Перейти к содержимому

Мягкий маслянистый ямайский кокосовый хлеб | Складной хлеб | Корми и обучай

Feed & Teach

0:00 / 0:00

Мягкий маслянистый ямайский кокосовый хлеб | Складной хлеб | Корми и обучай

770 371 просмотр · 3 года назад
Feed & Teach
174 тыс. подписчиков
770 371 просмотр · 3 года назад
Обратите внимание, что некоторые ссылки в моих видео и описаниях к ним являются партнёрскими. Как партнёр Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок. Это означает, что если вы перейдёте по одной из этих ссылок и совершите покупку на Amazon, я могу получить комиссию. Эта комиссия помогает поддерживать мой канал и позволяет мне продолжать создавать ценный контент. Спасибо за использование этих ссылок! Amazon.com https://amzn.to/3LZy0vf Погружной блендер https://amzn.to/3L09k4h Настольная конвекционная печь Hamilton Beach https://amzn.to/3KYhFFF Цифровые кухонные весы из нержавеющей стали с ЖК-дисплеем, батарейки в комплекте https://amzn.to/40aRVLP Резка для равиоли, роликовая резка для теста с длинной деревянной ручкой https://amzn.to/3EcUJ1x Противень для пиццы Wilton Perfect Results Premium с антипригарным покрытием для духовки, стальной, 14 дюймов https://amzn.to/3TJalAZ Это было #вкусно, обязательно попробуйте! Сливочное масло отлично подходит для приготовления кокосового хлеба, но для меня качественный мягкий маргарин гораздо лучше!🧈 Не забудьте оставить комментарий, я читаю все😄 Ингредиенты ====================== 2 стакана цельной муки 1 стакан лёгкого кокосового молока *Используйте полстакана воды, если у вас жирное кокосовое молоко или кокосовые сливки. Половина молока и половина воды 1/2 ст. л. быстрорастворимых дрожжей 2 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соли 1/4 стакана размягченного сливочного масла (в видео я говорю 1/2 стакана, это не так) Дополнительное сливочное масло для смазывания противня Способ приготовления ==================== 1. Смешайте в миске кокосовое молоко, дрожжи, сахар и соль. Перемешивайте до полного растворения. 2. Добавьте муку в жидкую смесь и перемешивайте до полного увлажнения и образования однородного теста. 3. Замешивайте тесто около 8 минут. 4. Добавьте размягченное сливочное масло и вымешивайте, пока тесто не станет гладким. Присыпьте мукой, если оно слишком липкое. 5. Накройте миску пищевой пленкой или влажным кухонным полотенцем и оставьте тесто подниматься при комнатной температуре, пока оно не увеличится вдвое. 6. Когда тесто подойдет, выложите его на рабочую поверхность и разделите на 6 частей. 7. Скатайте каждую часть теста в шар и раскатайте в плоский диск толщиной около 0,6 см. 8. Смажьте верхнюю часть каждого диска размягченным маслом и сложите пополам. 9. Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте маслом и выложите на него кокосовый хлеб. 10. Дайте кокосовому хлебу расстояться в теплом месте, пока он не увеличится примерно вдвое. 11. Выпекать при температуре 175–175 °C (325–350 °F) в течение 15–20 минут до золотисто-коричневого цвета. 12. Готовый пирог вынуть из духовки и щедро смазать сливочным маслом. 13. Приятного аппетита! #кокосовыйхлеб #складнойхлеб #ямайский #говяжьякотлета #кокосовыйхлебисыр =============================================================================== Кормим и обучаем в Instagram: https://www.instagram.com/invites/con... Кормим и обучаем в Telegram: t.me/rastabwoy876 Кормим и обучаем в TikTok:   / feed.and.teach   Кормим и обучаем в Facebook:https://www.facebook.com/profile.php?...