Campus | Cernitrice per l'uva

Il Settore Enologia del Centro di Sperimentazione Laimburg testa, in questa edizione di Campus, una nuova cernitrice per uva nell’ambito della vinificazione, con l’obiettivo di migliorare ulteriormente la qualità dei vini. La prova rientra nelle molteplici attività di ricerca e consulenza del settore, che sostiene il comparto vitivinicolo altoatesino attraverso la ricerca applicata e la consulenza specialistica.