Resep masak ikan gabus/haruan, masak tuha khas Kalsel, Banjarmasin

Resep masak ikan gabus haruan masak tuha khas Banjarmasin _ 2 ekor ikan gabus _ 18 siung bawang merah _ 6 siung bawang putih _ 6 biji kemiri _ 1 cabe kering setengahnya _ kunyit secukupnya _ lengkoas secukupnya _ jahe secukupnya _ 1 batang serai _ terasi secukupnya _ 1 sendok teh full garam _ setengah sendok teh micin _ kaldu bubuk rasa ayam setengah _ 3 sendok full gula pasir _ gula merah secukupnya _ 200ml santan kental _ 50ml air _ minyak goreng secukupnya _ bawang goreng secukupnya selamat mencoba semoga bermanfaat jangan lupa like komen Subscribe in share terima kasih