В дореволюционном иранском магазине сэндвичей до сих пор продают 1000 сэндвичей в день по цене ме...
Hami Food и Hami Travels
В дореволюционном иранском магазине сэндвичей до сих пор продают 1000 сэндвичей в день по цене ме...
45 999 просмотров · 9 месяцев назад
Hami Food и Hami Travels
45 999 просмотров · 9 месяцев назад
📖 Сегодняшняя история о дяде Голаме — добросердечном человеке, который готовит сэндвичи уже 49 лет! 🍞❤️
Он начал ещё ребёнком, помогая в своём маленьком магазинчике, а с 1976 года каждый день стоит за прилавком, продолжая готовить с той же любовью, улыбкой и страстью.
👨🍳 Сэндвичи дяди Голама поистине уникальны!
В его ностальгическом меню:
🍔 Его фирменный «Pâte Goosht» (домашний говяжий пирожок)
🥪 Сэндвич с курицей
🥔 Картофельная котлета
🥔 Картофельный куку
🌿 Куку с травами
🌭 И жареная колбаска — всё приготовлено из свежих продуктов, наполнено вкусом и воспоминаниями.
Но больше всего всех удивляют цены! 💸
Здесь время словно остановилось...
Сэндвичи такие дешёвые, что кажется, будто перенесёшься в 1976 год — в старые времена Ирана, когда жизнь была проще, честнее и вкуснее. ❤️
📍 Местоположение: Nostalgia Sandwich «Sha Gholam» — Тегеран, улица Бахар-э Джонуби, район Куч Парс
https://maps.app.goo.gl/an1QBCs6fcUx5...
📸 Instagram: @hamii_foood и @shagholamfood
👇
Если будете проезжать мимо этого района, не пропустите легендарные сэндвичи Uncle Gholam!
Какое ваше любимое место в Тегеране, где подают традиционные сэндвичи? 🤔
Поделитесь своим мнением в комментариях ❤️
А если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк, подписаться и нажать на колокольчик 🔔, чтобы присоединиться к нам в новых захватывающих приключениях по Ирану!
Главы:
00:00 Вступление
00:53 Открытие магазина
01:48 Приготовление бургеров
02:53 Приготовление курицы
03:10 Приготовление картофельных котлет
04:24 Ближайшие улицы
04:45 Приготовление сэндвича с курицей
05:10 Нарезка хлеба для сэндвича
05:30 Приход постоянного клиента
06:00 Формирование котлет для бургера
08:04 Жарка картофельных котлет
08:49 Жарка котлет для бургера на сковороде
09:40 Вход посетителей и подача сэндвичей
10:24 Невероятные цены на сэндвичи
13:25 Постоянный клиент
🍽️ Привет! Меня зовут Хами, я рассказчик и гурман, изучающий вкус, культуру и душу Ирана через его блюда.
Я выросла на запахе кебаба кубиде в тегеранских переулках, бабушкиного горме сабзи, кипящего на плите, и золотистого тахдига, за который все так любили драться.
🎥 В Hami Food мы с командой путешествуем по Ирану — от Решта до Шираза, от Йезда до Тебриза — в поисках мест, где подают не только еду, но и традиции, уют и ностальгию.
Мы покажем вам настоящий Иран — где каждый кусочек несет в себе историю, любовь и наследие.
Если вы любите аутентичные вкусы, культуру и еду с историей, присоединяйтесь к нам каждую неделю, чтобы открыть для себя новый вкус и отправиться в новое путешествие.
💬 Делитесь своими мыслями и не забывайте ставить лайки, оставлять комментарии и подписываться!
🧳 Давайте путешествовать вместе — в самое сердце вкуса и истории Ирана. 🇮🇷✨
#УличнаяЕдаТегерана #ИранскаяЕда #ЕдаХами #Сэндвич #Тегеран #УличнаяЕдаИрана #ПерсидскаяЕда #ПутешествияХами #СтарыйТегеран #Ностальгия #ИранскаяЕдаКультура