Изумительный лаймовый пирог (насыщенный, нежный и невероятно пикантный!)

Ищете лучший лаймовый пирог? Больше искать не нужно! Он идеально терпкий, невероятно сливочный, шелковисто-гладкий и не слишком сладкий. Вы влюбитесь в него, если любите кислые десерты. …И его так легко приготовить! Попробуйте его этим летом для особых случаев, таких как домашние вечеринки, День отца, День независимости и многое другое! Распечатать рецепт: https://pastryliving.com/key-lime-pie/ 📌 Ингредиенты для приготовления лаймового пирога Для формы диаметром 23 см Тесто • Крекеры Грэма: 188 г (12 прямоугольных листов) • Сахар-песок: 25 г (2 столовые ложки) • Цедра лайма: 0,5 лайма • Сливочное масло: 85 г (6 столовых ложек) Выпекать (предварительно разогретый) при температуре 163°C около 12 минут, пока края не станут слегка золотисто-коричневыми. Начинка • Яичный желток: 75 г (4 желтка) • Сметана: 120 г (1/2 стакана) • Цедра лайма: 2,5 лайма • Сгущенное молоко: 390 г (1 банка) • Жирные сливки: 80 г (1/3 стакана) • Сок лайма: 150 г (1/2 стакана + 2 столовые ложки) Выпекать (предварительно разогрето) при температуре 163°C (325°F) около 20 минут, пока при легком постукивании по стенкам формы не начнет слегка подрагивать, как крем-брюле. Взбитые сливки • Жирные сливки: 320 г (1 1/3 стакана) • Сахар-песок: 43 г (3,5 столовые ложки) Время выпечки зависит от густоты начинки, размера формы, духовки и т. д. ПРИМЕЧАНИЕ: Для достижения наилучших результатов используйте весы для измерения ингредиентов. Все рецепты составлены с использованием взвешенных ингредиентов в граммах/унциях. Для вашего удобства указаны мерные стаканы (американские стандартные единицы измерения). 📌 Другие классические рецепты Красный бархатный торт    • BEST Red Velvet Cake (Very Soft, Moist & E...   Нью-йоркский чизкейк    • Perfectly Smooth & Creamy New York Cheesecake   Тирамису    • How To Make BEST Tiramisu At Home (Easy Ca...   Яблочный пирог    • How To Make Amazing Apple Pie From Scratch   📌 Другие десерты с кислинкой Лимоновое песочное печенье    • Easy Lemon Cookies (Buttery & Lightly Cris...   Лимонный мусс    • Best Lemon Mousse 🍋 (Light, Creamy & Perfe...   Лимонный кекс    • Very Soft & Moist Lemon Pound Cake From Sc...   Лимонные мадленки    • How To Make Perfect Lemon Madeleines 🍋   📌 Если вам понравилось это видео, пожалуйста, подпишитесь и поделитесь им со своими друзьями-кондитерами Друзья! Подписывайтесь!:    / @pastrylivingwithaya   Поделитесь видео:    • Amazing Key Lime Pie (Rich, Smooth & Perfe...   Если вам понравилось это видео, поделитесь им с друзьями, чтобы помочь им... а также поддержать мой небольшой канал ;) 🎂 Мой блог: http://www.pastryliving.com 📸 Instagram: @ayacaliva МУЗЫКА: epidemicsound.com #keylimepie