Mais um dia na chácara da Maria Helena em Mamborê Paraná…

Mais um dia na chácara da Maria Elena em Mamborê Paraná BOLACHA DE NATA ingredientes para uma receita 8 ovos 600 gramas de açúcar 300 gramas de nata 250 gramas de margarina ou manteiga 100 gramas de coco ralado (opcional) 6 colheres de fermento para bolo uma pitada de sal 1 quilo de amido de milho farinha de trigo até dá o ponto. BOLACHA DE SAL AMONÍACO ingredientes 4 ovos 500 gramas de açúcar 500 gramas de margarina 50 gramas de sal amoníaco dissolvido em uma xícara de leite morno farinha de trigo até dá o ponto bater no liquidificador os ovos a margarina e o açúcar.