Lemper, индонезийский клейкий рис с куриной начинкой

Лемпер аям — очень популярная индонезийская закуска из клейкого риса и слегка сладковато-соленой курицы. Особый аромат исходит от банановых листьев, покрывающих блюдо. Очень вкусное и сытное блюдо, которое часто едят на завтрак. Надеюсь, вам понравится видео с матур суксмой 🙏🏽😊 Почему бы вам не присоединиться ко мне на мастер-класс по настоящей балийской кухне во время вашего отпуска на моем райском острове? Напишите мне на novibalikitchen@gmail.com, суксма 🙏🏽😊 В ответ на многочисленные запросы о возможности проведения онлайн-курсов по видеосвязи, я рада сообщить, что мы предлагаем вам мастер-классы по настоящей балийской кухне в прямом эфире, не выходя из дома. Чтобы договориться о вашем индивидуальном занятии, свяжитесь со мной по электронной почте novibalikitchen@gmail.com. Матур Суксма 🙏🏽😊 Ингредиенты: Для варки курицы: 400 г куриного филе 500 мл воды для варки курицы щепотка соли 3 листа салями Для клейкого риса: 500 г кетан кукус вода для варки клейкого риса 3/4 стакана горячей воды 1/4 стакана кокосового молока 1/2 ч. л. соли Для пасты 30 г лука-шалота 20 г чеснока 3 шт. канделябра 2 стебля лемонграсса 5 листьев кафрского лайма 3 листа салями 2 ст. л. растительного масла 1 ч. л. грибов или порошка для куриного бульона 1 ч. л. морской соли 1 ст. л. + 2 ч. л. сахара 1 ч. л. Семена кориандра 1/4 ч. л. белого перца 1/2 стакана кокосового молока 1/4 стакана воды При необходимости вы всегда можете добавить воды Листья банана Тонкая бамбуковая палочка Подпишитесь на меня в социальных сетях!   / novisbalikitchen     / novibalikitchen     / novibalikitchen   Не загружайте этот контент повторно, но вы можете поделиться нашими видео. Copyright 2024 Novi’s Bali Kitchen