Sir Torshi in 3 Tage oder 7 Jahre I Fermentierter Knoblauch

Rezeptangaben gibt es auf meiner Webseite: https://www.esepop.com/post/sir-torsh... Zutaten: Rezept für 7 Jahre Version : Für ein 5 Liter Gefäß -2,4 kg Knoblauch -2250ml Traubenessig -1 El Salz Rezept für 3 Tage Version Für ein 1,5 Liter Gefäß -1,5l Traubenessig -850g geschälter Knoblauch -380g brauner Zucker -1 El Salz -270ml Granatapfelsirup -150ml Sojasauce Homepage: https://www.esepop.com Facebook:   / esepop.food   Instagram:   / esepop.food