Risotto allo zafferano, cremosità e profumo in ogni cucchiaio
Chef Sebastian Fitarau
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Risotto allo zafferano, cremosità e profumo in ogni cucchiaio
10 150 просмотров · 3 месяца назад
Chef Sebastian Fitarau
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Ingredienti:
300g riso carnaroli
1 bucchiere di vino bianco
1 scalogno
40g burro di centrifuga
80g parmigiano
brodo vegetale q.b.
sale q.b.
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