✨เผือกทอดเจ ข้าวโพดทอดเจ กรอบนอกนุ่มใน ใช้แค่แป้งถุงเดียว มาพร้อมกับสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด อร่อยลงตัวสุดๆ
แม่ซี น้องมดดี้ Channel
0:00 / 0:00
✨เผือกทอดเจ ข้าวโพดทอดเจ กรอบนอกนุ่มใน ใช้แค่แป้งถุงเดียว มาพร้อมกับสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด อร่อยลงตัวสุดๆ
9 380 просмотров · 19 часов назад
แม่ซี น้องมดดี้ Channel
1,82 млн подписчиков
9 380 просмотров · 19 часов назад
✨เผือกทอดเจ ข้าวโพดทอดเจ กรอบนอกนุ่มใน สูตรแป้งง่ายๆใช้แค่แป้งถุงเดียว มาพร้อมกับสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด ไปลงมือทำกันจ้า
*อัตราส่วนน้ำจิ้ม*
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
น้ำเปล่า 300 ml.
เกลือป่น 1 ชช.
พริกแดงจินดาบดหยาบ 1/2 ชต.
น้ำมะขามเปียกคั้นข้นๆ 2 ชช.
ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ ตามชอบ
*อัตราส่วนแป้งทอด*
แป้งทอดกล้วย ตราครัววังทิพย์ 350 กรัม
น้ำเย็นจัด 150 ml.
เผือกหอมขูดเส้น 500 กรัม
ข้าวโพดหวานดิบ 4 ฝัก
คำแนะนำ
**ตอนผสมแป้งให้ค่อยๆใส่น้ำลงไป อย่าใส่พรวดเดียวหมด คนให้เข้ากันจนแป้งข้นมีลักษณะเหมือนนมข้นหวาน
**ทอดด้วยไฟกลางจนเหลืองกรอบ
**เสิร์ฟร้อนๆคู่กับน้ำจิ้ม
#เผือกทอดเจ #ข้าวโพดทอดเจ #เทศกาลกินเจ #แป้งทอดกล้วยครัววังทิพย์ #แม่ซีน้องมดดี้channel