НАПОЛЕОН из ТЫКВЫ❗ Я ждала осень РАДИ НЕГО❗

🎃 Тыквенный Наполеон без раскатывания теста! Нежный, вкусный и очень простой десерт! Предлагаю приготовить необычный тыквенный Наполеон из обычного тонкого лаваша! 😍 Вместо традиционных коржей используем лаваш, запечённый в духовке, а для прослойки приготовим нежный заварной крем с тыквой. Он получается ароматным, мягким и с приятным сливочным вкусом! Такой десерт готовится гораздо проще классического Наполеона, а после пропитки коржи становятся нежными и отлично сочетаются с тыквенным кремом. 🎃🍰 Обязательно попробуйте этот интересный рецепт — возможно, он станет одним из ваших любимых! 📝 Ингредиенты: Для коржей: Лаваш тонкий — 200 г Для тыквенного заварного крема: Тыква — 500 г Вода — 150 мл Сахар — 100 г (5 ст. л. без горки) Ванилин — ½ ч. л. Яйца — 2 шт. Кукурузный крахмал — 50 г (2 ст. л. с большой горкой) Молоко — 500 мл Сливочное масло — 100 г 👩‍🍳 Приготовление: 1. Тыкву нарезаем кусочками, добавляем воду и отвариваем до мягкости. Затем измельчаем блендером до получения однородного пюре. 2. Лаваш нарезаем на кусочки нужного размера и выкладываем на противень. 3. Запекаем в разогретой до 180 °C духовке примерно 15 минут до подсушивания и лёгкого золотистого цвета. Режим «верх-низ», без конвекции, средний уровень духовки. 4. Готовим заварной крем: смешиваем яйца, сахар, ванилин и кукурузный крахмал. Добавляем молоко и тыквенное пюре, тщательно перемешиваем. 5. Ставим смесь на огонь и варим, постоянно помешивая, до загустения. Снимаем с плиты, добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородности. 6. Собираем торт, чередуя слои подсушенного лаваша и тыквенного крема. 7. Убираем десерт в холодильник на несколько часов, чтобы коржи хорошо пропитались, а торт стал нежным и сочным. 📏 Диаметр моей формы — 16 см. 💛 Если вам понравился рецепт, поставьте лайк 👍, напишите комментарий и поделитесь видео с друзьями! 🔔 Подписывайтесь на канал и включайте уведомления, чтобы не пропустить новые простые и вкусные рецепты! #тыквенныйНаполеон #тортНаполеон #тыквенныйТорт #десертИзЛаваша #рецептыИзТыквы #домашнийТорт #простыеРецепты #вкусныйДесерт