香辣毛蟹 蒜蓉将军帽 糯米饭......游温州 食好味 不可错过的温州美食 | 美食中国 Tasty China
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本期美味:靠山吃山靠水吃水,一方水土养育一方人。东海之滨温州是我国首批沿海开放城市,土壤肥沃,河流湖泊众多,海洋资源丰富,因此决定了温州菜以海鲜为主,菜品口味新鲜,淡而不薄的特征。本期节目让我们一起走进温州,去感受当地独特的风土人情。
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■□节目简介■□
民以食为天。五千年的华夏文明,孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气,就是生活。就像吃饭是为了活着,可活着却不只是为了吃饭一样,饮食首先是为了果腹,但也不仅仅是为了果腹;食文化代表的不只是食物本身,更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。
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