Гості його ОБОЖНЮЮТЬ🤌 ХРУМКІ коржі, Крем, ЯК МОРОЗИВО 🍦

Всім доброго дня! Шановні глядачі, до вашої уваги неймовірно смачний хрусткий наполеон з кремом, що дуже нагадує смачне морозиво "пломбір" Для коржів діаметром - 22 см. Борошно - 450 гр. Масло вершкове - 250 гр. Яйце - 1шт. Вода крижана - 150 мл. Оцет - 9 % - 1 ст.л. Сіль - 1/2 ч.л. Крем : Вершкове масло 82.5 % - 300 гр. Цукор - 200 гр. Молоко - 150 мл. Яйце - 1 шт. Коньяк , або бренді - 1 ст.л. Цукор ванільний - 1 п.