Торт «Листопад» по ГОСТу 🍂 Вкус детства, проверенный временем!
Выпечка и кулинария.
0:00 / 0:00
Торт «Листопад» по ГОСТу 🍂 Вкус детства, проверенный временем!
62 307 просмотров · 19 часов назад
Выпечка и кулинария.
2,36 млн подписчиков
62 307 просмотров · 19 часов назад
#ТортЛистопад #ТортЗаГОСТом #ДомашнійТорт #РецептТорта #ДомашняВипічка #СмачнийТорт #РецептиВипічки #ТортЛистопад #ТортПоГОСТу #РецептТорта #ДомашнийТорт #Выпечка #РецептыТортов #ВкусДетства #КондитерскиеРецепты #ВыпечкаиКулинария
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Вы можете угостить автора чашечкой кофе: https://buymeacoffee.com/verhovskayr
Рецепт тіста:
300 гр борошна (білок 10,3),
125 гр цукрової пудри,
1 середнє яйце,
180 гр вершкового масла,
60 гр горіхової крихти,
35 гр какао порошку,
дрібка солі,
0,5 гр соди,
0,5 грам амонію,
або замініть соду та амоній на 4 гр розпушувача.
Температура випічки: 200 градусів,
Час випікання: 9-10 хвилин.
Крем:
1 курячий жовток,
60 гр молока,
90 гр цукру,
100 гр вершкового масла (82,5%),
10 гр какао порошку,
1 чайна ложка коньяку,
Шоколадна глазур:
50 гр шоколаду (50% какао),
35 гр вершкового масла (82,5%).
200 гр густого повидла.
Розмір торта: діаметр-20 см,
висота-4 см,
Вага: 1 кг.
Рецепт теста:
300 гр муки ( белок 10,3),
125 гр сахарной пудры,
1 среднее яйцо,
180 гр сливочного масла,
60 гр ореховой крошки,
35 гр какао порошка,
щепотка соли,
0,5 гр соды,
0,5 гр аммония,
или замените соду и аммоний на 4 гр разрыхлителя.
Температура выпечки: 200 градусов,
Время выпечки: 9-10 минут.
Крем:
1 куриный желток,
60 гр молока,
90 гр сахара,
100 гр сливочного масла (82,5 %),
10 гр какао порошка,
1 чайная ложка коньяка,
Шоколадная глазурь:
50 гр шоколада (50 % какао),
35 гр сливочного масла (82,5 %).
200 гр густого повидла.
Размер торта: диаметр-20 см,
высота-4 см,
Вес: 1 кг.
Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_galina
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики