Мятный чизкейк без выпечки
Wyse Guide
0:00 / 0:00
Мятный чизкейк без выпечки
20 148 просмотров · 4 года назад
Wyse Guide
501 тыс. подписчиков
20 148 просмотров · 4 года назад
В преддверии праздников нет ничего лучше, чем десерт без выпечки, который сэкономит время и силы! Этот мятный чизкейк без выпечки создан на основе ароматов праздничного сезона, он имеет легкую, воздушную текстуру и невероятно приятен на вкус!
→ Распечатать рецепт: https://www.wyseguide.com/no-bake-pep...
Смотрите больше подобных видео: • No Bake Desserts | Wyse Guide
Подписывайтесь на меня!
→ Приобретите мою кулинарную книгу: https://www.wyseguide.com/cookbook/
→ Посетите мой веб-сайт: https://www.wyseguide.com
→ Подпишитесь на мою рассылку: https://wyseguide.com/newsletter
→ Facebook: http://bit.ly/WyseGuideFB
→ Instagram: http://bit.ly/WyseGuideIG
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 1/2 стакана шоколадного печенья-сэндвича, мелко измельченного
4 ст. л. несоленого сливочного масла, растопленного
1 пинта жирных сливок (можно использовать готовые взбитые сливки)
1 фунт сливочного сыра комнатной температуры
1 банка (14 унций) сгущенного молока
1 стакан мятных конфет, мелко измельченных
ИНСТРУКЦИИ
Приготовьте основу: измельчите печенье в кухонном комбайне или в пакете с молотком для отбивания мяса. Добавьте сливочное масло и перемешайте до однородной массы. Выложите смесь в форму диаметром 23 см, равномерно распределяя её. Если тесто прилипает к рукам, используйте пищевую пленку и дно плоской мерной чашки. После того, как тесто равномерно распределится, отставьте форму в сторону.
Приготовьте начинку: В чаше электрического миксера взбейте сливки до образования устойчивых пиков, 2-3 минуты. Перелейте в миску и отставьте в сторону.
В той же чаше электрического миксера взбейте сливочный сыр до гладкости, 2-3 минуты. Добавьте сгущенное молоко и хорошо перемешайте до однородной массы без комочков.
После того, как сливочный сыр и молоко хорошо перемешаны, добавьте взбитые сливки. Добавьте половину взбитых сливок и перемешайте до получения более легкой массы, затем добавьте оставшиеся взбитые сливки и перемешайте до полного смешивания.
Сборка: Добавьте измельченные конфеты и вылейте смесь в подготовленную форму. Накройте пищевой пленкой и поставьте в морозильник минимум на 8 часов.
Достаньте из морозильника за 20 минут до подачи, нарежьте и подавайте.
#мятный #чизкейк #рождество
С моей фермы в ваш дом. 🏡
Меня зовут Калеб Уайз, и здесь вы найдете вкусные рецепты, видео с моей фермы, из сада и интересные проекты для дома. Мои знания я приобрел за годы работы домашними поварами и фермерами в моей семье. https://wyseguide.com
Ферма — это гораздо больше, чем просто дом для жизни; это образ жизни. Моя страсть к садоводству и ландшафтному дизайну зародилась во время работы на открытом воздухе с моей мамой на нашем просторном фермерском дворе, моя любовь к выпечке — во время бесчисленных коротких прогулок к бабушке, чтобы испечь печенье, а мой отец, будучи фермером, научил меня, что мы — хранители нашей земли.
Поэтому, независимо от того, живете ли вы в центре города или решили, что сельская жизнь — это для вас, я надеюсь вдохновить вас проектами и рецептами, которые я использую в повседневной жизни. Не все мы можем жить на ферме, но ферма нужна каждому из нас. От земли в моем огороде до муки на моей кухне — я покажу вам все, что я люблю делать.