كيكة مستطيلة هشيشة بالكريمة ديال الشكلاط فالوسط 🍫🍰 وصفة منزلية سهلة وبنينة بزاف

🍰 كيكة منزلية هشيشة بالكريمة ديال الشكلاط 📝 المقادير مقادير خليط الكيكة: 4 بيضات جوج كيسان إلا ربع ديال السكر جوج كيسان إلا ربع ديال الزيت جوج كيسان ديال الحليب نكهة الزهر جوج خمارات الحلوى ملعقة كبيرة خل راس ملعقة صغيرة خميرة فورية الدقيق حسب الخليط كاس ديال السميدة الرقيقة (فينو) مقادير كريمة الشكلاط: جوج معالق كبار سكر جوج معالق كبار نشا ملعقة كبيرة كاكاو جوج كيسان حليب قطعة شكلاط 👩‍🍳 طريقة التحضير 1. تحضير الكريمة فكاسرونة، كنخلطو السكر والنشا والكاكاو مع الحليب بشوية بشوية حتى يذوبو. كنحطو الخليط فوق نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يعقاد، ثم كنضيفو قطعة الشكلاط ونخلطو حتى تذوب. كنخليو الكريمة تبرد مزيان باش تولي متماسكة. 2. تحضير خليط الكيكة كنطربو البيض مع السكر مزيان حتى يولي الخليط فاتح ومنفوخ. كنضيفو الزيت والحليب ونكهة الزهر والخل، وكنخلطو. من بعد كنضيفو خمارات الحلوى والخميرة الفورية، وكنزيدو الدقيق والسميدة الرقيقة تدريجياً حتى نحصلو على خليط كيكة متوسط القوام، ماشي جاري بزاف وماشي ثقيل. 3. تركيب الكيكة فالقالب المستطيل كندهنو القالب المستطيل بالزيت وكنرشوه بشوية دقيق. كنصبو نصف خليط الكيكة فالقالب. كنوزعو كريمة الشكلاط الباردة فوق الخليط، مع ترك شوية ديال الفراغ من الجوانب باش ما تلصقش فالقالب. كنغطيو الكريمة بباقي خليط الكيكة بشوية، حتى تختافي الكريمة من الفوق. 4. الطياب فالفران كنسخنو الفران من قبل على 180 درجة، وكنطيبو الكيكة تقريباً 35 حتى 45 دقيقة، حسب الفران وعلو القالب. كنختبرو نضج الخليط من الجوانب بعود خشبي، ونتفاداو ندخلوه مباشرة فطبقة الكريمة فالوسط. 5. التزيين منين تطيب الكيكة، كنخليوها تبرد شوية، ومن بعد نزينو الوجه بالشكلاط الذائب والفرميسيل الملون، بحال الكيكة اللي فالصورة. 😍 كيكة مستطيلة هشيشة بالكريمة ديال الشكلاط فالوسط 🍫🍰 وصفة منزلية سهلة وبنينة بزاف، والكريمة كتطيب مع الكيكة فالفران! 😍❤️ #كيكة_منزلية #كيكة_بالشكلاط #حلويات_مغربية #وصفات_سهلة #شهيوات_الدار ملاحظة صغيرة: خاص الكريمة تبرد وتتماسك قبل ما تحطيها وسط الخليط، باش تبقى طبقة واضحة من بعد الطياب.