Kuinka terävä veitsi voi olla? Veitsimestarin opissa!

Kuinka terävä keittiöveitsi voi oikeasti olla? Puoltoista vuotta vanha video pääsee vihdoin julki! Tässä jaksossa vieraanani on Kiki Knivesin Aku. Perehdymme veitsen teroittamiseen ja huoltoon sekä siihen, miten omasta keittiöveitsestä saa enemmän irti. Käymme käytännössä läpi teroituskivet, teroituskulman, paineen ja terän viimeistelyn. Lopuksi laitetaan terävyys kunnolla testiin! Vihannesten lisäksi mukana on paperihaasteita, talouspaperirulla ja vedessä kelluva lehti. Mitä kaikkea terävällä veitsellä pystyy leikkaamaan? Millä veitsellä sinä kokkaat, ja teroitatko sen itse? Kerro kommenteissa! Tilaa kanava, niin pysyt mukana seuraavissa kokkailuissa ja keittiövinkeissä. Liity kanavan jäseneksi:    / @paistajat   Chefwallinin kotisivu ja reseptit: https://chefwallin.fi/ https://chefwallin.fi/reseptit/ Chef Wallinin verkkokauppa: https://hikipanta.fi/vendor/chefwallin/ Keittokirja – Intohimona ruoka: https://www.readme.fi/kirja/chef-wall... Nextory: http://www.nextory.fi/wallin Seuraa Chefwallinia: YouTube:    / @chefwallin   Instagram:   / chefwallin   TikTok:   / chefwallin   Facebook: @chefwallin Paistajat: https://paistajat.fi/ Yhteistyöt: chefwallin@gmail.com Kiki Knives: https://kikiknives.com/ #chefwallin #kikiknives #veitsenteroitus #keittiöveitsi