Suomalaisen huippuveitsen synty | Rosellin pajalla

Miten syntyy suomalainen käsityönä tehty huippuveitsi? Seikkailut alan asiantuntijoiden luona saavat jatkoa kun tässä jaksossa sukelletaan Rosellin pajan sydämeen Kuhmoisissa ja käydään vaihe vaiheelta läpi, miten Rosellin veitset ja puukot valmistetaan aina teräksestä valmiiseen veitseen. Roselli on lähes 50 vuotta vanha suomalainen käsityöpaja, jonka juuret ovat erä- ja metsästyskäytössä. Koodilla pihvifriikki saat 10% alennuksen normaalihintaisista tuotteista, maaliskuun 2026 loppuun asti. Tsekkaa tuotteet: https://roselli.fi/ Tässä videossa tutustutaan: Rosellin omaan UHC-teräkseen teräksen valssaukseen, karkaisuun ja päästöön damastiterästen valmistukseen perinteisiin pajan koneisiin ja työmenetelmiin visakoivukahvoihin ja niiden valintaan veitsen kokoonpanoon ja nahkaisten teräsuojien tekoon Mukana myös Rosellin seppä Juho, joka avaa damastiteräksen valmistuksen logiikkaa, sekä tuotannosta vastaava Markus, joka kertoo Rosellin filosofiasta ja siitä, miksi käsityö näkyy lopullisessa hinnassa ja laadussa. Tässä jaksossa nähdään konkreettisesti: miksi hyvä veitsi ei synny tehtaassa miksi teräksen kovuus ja rakenne ratkaisevat miksi Rosellin veitset kestävät aikaa ja käyttöä miten suomalainen käsityö eroaa massatuotannosta Karkea ajastus: 00:00 Roselli ja suomalainen käsityö 02:00 UHC-teräs ja terän kovuus 05:00 Teräksen valssaus ja lämpökäsittely 11:00 Damastiteräksen valmistus 18:00 Karkaisu ja päästö 22:00 Visakoivukahvat 25:00 Veitsen kokoonpano 26:30 Nahkaiset teräsuojat 28:20 Loppusanat KANAVAJÄSENYYS Liity Kanavan jäseneksi 0,99€/kk ja tuet kanavan toimintaa ja näet jaksot etukäteen. Jäsenyyksien tuotot tullaan palauttamaan takaisin seuraajille arvontojen yms. muodossa.    / @pihvifriikki   Paistajien maustesuolaa myynnissä seuraavissa kaupoissa tai sivuilla. https://kastikekauppa.fi/ https://www.grillitukku.fi/ https://www.bigshop.fi/tuote/paistaja... Metsärannan tilan kauppa Punkalaitumella Citymarket Kupittaa Citymarket Nokia Citymarket Linnainmaa Citymarket Pirkkala Tulossa lähiaikoina muitakin K-kauppoja . Mikäli olet kiinnostunut jälleenmyynnistä ota yhteyttä meikäläiseen. GRILLIHIILET Näistä kaikki tuotteet on on todella hyviä. Riippuu sitten millaista haluaa, mutta itse tykkään ehkä eniten coffeesta. https://www.sunsetcharcoal.fi/. 5% alennusta koodilla: Pihvifriikkigrillaa MAUSTEISTA Maailman paras pippuri: https://khmerpippuri.fi/verkkokauppa/... 10% alennusta koodilla pihvifriikki GRILLIT & välineet Tosi grillaajat grillaa aina hiilillä. Eikä se ole niin vaikeaa kun kuvitellaan, jos grilli ja hiilet on kunnossa. Oma suosikki on munamallinen kamado-grilli, joita on montaa eri merkkiä. Yksi parhaista hinta-laatusuhteeltaan on Bono. Bigshop.fi 7% alennusta koodilla Pihvifriikki2025! Hinta-laatusuhteeltaan loistava kamado (Hiiligrilli) https://www.bigshop.fi/tuote/kamado-b... Jos haluaa naapurille esitellä isoa munaa, niin sitten tämä pihaan! https://www.bigshop.fi/tuote/kamado-b... GRILLITUKKU.fi Toinen hyvä grillikauppa, jossa mm. Traegerin pellettejä ja Kamado Joen Kamadoita: https://www.grillitukku.fi/ Kaikesta saa 10% alennusta koodilla pihvifriikki10 Mulla käytössä ollut matkalaukku-pellettigrilli: Traeger Ranger Tässä vähän isompaan ja helppoon savustamiseen: Traeger ironwood-650-pellettigrilli Jos haluaa todella laadukkaan kaasugrillin, niin tälle vahva suositus. Pesee Weberit monella tapaa. napoleon-prestige-p500-phantom Sama homma jos haluaa normaalin 57cm hiiligrillin, niin tämä pesee Weberit. napoleon-pro22k LENTZ- Lämpötuotteet talvigrillailuun ja kaikkeen ulkoiluun: https://www.lenzfinland.fi/lampotuott... 10% alennusta koodillapaistajat15 PIHVIKEIKKA? Mikäli videon lopussa näkyvä pihvi-ilta esim. Firman tai kaveriporukalle kiinnostaa, niin alla yhteystiedot niin voin toimittaa hinnoittelusta tarkempaa tietoa. Ystävällisin terveisin, Pihvifriikki hannu.jarvimaki@gmail.com Ota myös kaikki pihvifriikin kanavat seurantaan: YouTube:    / pihvifriikki   Facebook:   / pihvifriikki   Instagram:   / pihvifriikki   Tiktok:   / pihvifriikki