Простое вареное блюдо для будних вечеров | Рецепт | Food52

Посмотрите новую рубрику «Recipe Drop» на Food52, в которой один из наших экспертов Test Kitchen расскажет нам о совершенно новом рецепте, разработанном специально для Food52. Подключайтесь к нам и получайте эксклюзивные авторские рецепты — от масляной выпечки до потрясающего жаркого. МОРЕПРОДУКТЫ, ГОТОВЫЕ В БУДНИЕ ВЕЧЕРА: «В Новой Англии вам действительно не нужны выходные (если вы там не живёте), чтобы насладиться настоящими морепродуктами, приготовленными в кипятке. Эти удивительно простые блюда обычно готовятся по особым случаям или для больших компаний, но они настолько просты в приготовлении, что вы определённо можете насладиться ими во вторник вечером, просто так. Смело заменяйте моллюсков мидиями (или добавьте и то, и другое!), крабовые лапки хвостами лобстеров и экспериментируйте с приправами и другими ингредиентами. Самое сложное — это рассчитать время, чтобы всё было приготовлено одновременно, а все морепродукты были нежными и идеально приготовленными. Но не волнуйтесь — я практически сделал это безошибочно. Держите под рукой побольше Old Bay для посыпки и, возможно, наденьте нагрудник, чтобы избежать пятен чесночного масла на рубашке». — Сесар Перес ПОЛУЧИТЕ РЕЦЕПТ: Морепродукты в будний вечер: https://food52.com/recipes/90257-week... ПРОДУКТЫ, ПРЕДСТАВЛЕННЫЕ В ЭТОМ ВИДЕО: Подогреватель масла в датском стиле Købenstyle: https://food52.com/shop/products/1098... БОЛЬШЕ ОТ FOOD52: Подпишитесь на наш канал на YouTube! https://f52.co/2HN7Dp8 ПОЛУЧИТЕ БОЛЬШЕ FOOD52, ПОДКЛЮЧИВСЯ НИЖЕ: Сайт: https://food52.com Наш магазин: https://food52.com/shop Facebook:   / food52   Instagram:   / food52   Pinterest:   / food52   Twitter:   / food52   TikTok:   / food52   Рассылка Food52: https://f52.co/newsletter