SONUCA ŞAŞIRACAK❗️LEZZETİNE BAYILACAKSIN💯#viral #youtubeshorts #youtubevideo
Mutfak Ritmi
0:00 / 0:00
SONUCA ŞAŞIRACAK❗️LEZZETİNE BAYILACAKSIN💯#viral #youtubeshorts #youtubevideo
9 429 просмотров · 11 ч назад
Mutfak Ritmi
12,1 тыс. подписчиков
9 429 просмотров · 11 ч назад
Helvayı hiç böyle denediniz mi 🩵🌷
Karamelize şekerin nefis aroması, tereyağının lezzeti ve irmiğin eşsiz dokusu bir araya geliyor. Alışılmışın dışında yapılışıyla, kaşık kaşık yenecek harika bir tatlı ortaya çıkıyor!
MALZEMELER
1 su bardağı şeker (200 ml)
2 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
İsteğe göre ceviz, fındık, badem veya Antep fıstığı
YAPILIŞI
İrmiği tavada rengi dönünceye ve kokusu çıkıncaya kadar kavuralım irmik muhakkak güzel kavrulacak ve pembeleşecek.Sütle karıştırıp bir süre bekletelim.
Şekeri geniş bir tavaya alalım. Kaşıkla dokunmadan, tavayı ara sıra hafifçe sallayarak karamelize edelim.
Tereyağı ve sıvıyağı dikkatlice ekleyelim.
Sütle beklettiğimiz irmiği tavaya ilave edip iyice karıştıralım.
Yaklaşık 5 dakika boyunca ezerek ve sürekli karıştırarak pişirelim.
İstediğimiz kuruyemişleri ekleyip karıştıralım.
Biraz ılıttıktan sonra servis edelim.
Dışı karamel aromalı, içi nefis ve bol kuruyemişli bu farklı helvayı mutlaka deneyin! 😋
Siz daha önce denediniz mi? Yorumlara yazın canlarım. ❤️
Afiyet, şifa olsun! 🌸 #viral #youtubeshorts #pratiktarifler