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Filterkaffee aus einer Espressomaschine?! Model 1 macht's möglich

MARO Coffee

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Filterkaffee aus einer Espressomaschine?! Model 1 macht's möglich

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Filterkaffee aus einer Espressomaschine – ohne Umbau und ohne klassischen Pour Over? Mit dem richtigen Profil kann MARO Model 1 genau das. Und am Ende testen wir blind, wie nah das Ergebnis wirklich an einen V60 herankommt. In diesem Video zeigen wir, wie wir Model 1 für eine drucklose Filterkaffee-Extraktion nutzen. Statt einen klassischen Espresso bei mehreren Bar Druck zu beziehen, steuern wir gezielt den Flow, arbeiten mit grobem Mahlgrad, Blooming-Phasen und einem Brew Ratio, das deutlich näher an klassischem Filterkaffee liegt. Profil-Code aus dem Video: WYQINQX Hinweis: Die virtuelle Waage von Model 1 ist aktuell auf Espresso optimiert. Für dieses Filterprofil funktioniert eine verbundene Bluetooth-Waage am zuverlässigsten. Alternativ könnt ihr das Profil einmal mit einer externen Waage kalibrieren. ☕ Mehr von uns: https://www.maro.coffee Profile, Rezepte & mehr in MARO Home: https://home.maro.coffee Austausch mit der MARO Community: https://community.maro.coffee Die wichtigsten Kapitel in diesem Video: 00:00 Filterkaffee aus Model 1 01:06 Espresso vs. Filter 03:18 Warum Druck entscheidend ist 04:24 Das Filterprofil 09:22 Profil im Detail 15:20 Einschub: Die Waage 16:30 Model 1 vs. V60 21:23 Blindverkostung 24:51 Ergebnis & Fazit #Filterkaffee #MAROCoffee #MAROModel1 #SpecialtyCoffee #PourOver #V60 #HomeBarista #CoffeeProfiling #EspressoMachine #CoffeeNerd