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MoonCakes 🥮 con Ingredientes Fáciles

Tiny Tany

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MoonCakes 🥮 con Ingredientes Fáciles

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Tiny Tany
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Los #mooncakes o pasteles de luna son un dulce típico chino que se consume durante el festival del medio otoño o #festivaldelaluna . Tradicionalmente se rellenan con yema salada de huevo de pato para representar la luna y pasta de semillas de loto o pasta de frijol dulce (Anko) sin embargo esta vez te enseñaré a prepararlos con ingredientes que de seguro ya tienes en casa. También te enseñaré a sustituir el "Lye Water" y a hacer "Golden Syrup" casero para que puedas prepara la masa. Suscríbete a Tiny Tany el canal más dulce para más recetas y manualidades: ♥https://www.youtube.com/channel/UCrPb... Para recetas saladas suscríbete también a TINY TANY COCINA: ♥https://www.youtube.com/channel/UCfos... Sígueme en: ♥Instagram:  / tiny_tany04   ♥Facebook:   / tiny-tany-24.  . ♥Twitter:   / tanylo1   Nivel de dificultad: 🧁 🧁 FÁCIL: No requiere experiencia previa, solo hay que seguir las instrucciones con atención. 🧁🧁 MEDIO: Requiere conocimientos básicos y atención a la preparación. 🧁🧁🧁 DIFÍCIL : Requiere cierto nivel de técnica y experiencia en repostería. INGREDIENTES (12 piezas de 50g) Para la masa -110g de harina -75g de golden syrup -25ml de aceite vegetal (girasol, cacahuate o canola) -1cdita. de lye water -c/n de fécula de maíz para espolvorear -1 Huevo+1cdita. de agua para el barniz Relleno de pasta de almendras -200g de harina de almendras -150g de azúcar glass -35ml de clara de huevo -Bolitas de chocolate blanco Golden Syrup -200g de azúcar refinada -100g de agua -15ml de jugo de limón Sustituto de "Lye Water" -10g de bicarbonato de sodio -30ml de agua Música Gold Cost Finding Movement de Kevin MacLeod licencia de Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/... Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-... Artista: http://incompetech.com/