Pourquoi les Coréens sont fous de café
La Corée fastoche
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Pourquoi les Coréens sont fous de café
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Vous avez l’une des plus grandes cultures du café au monde. Eh bien, les Coréens sont, eux aussi, complètement fous de café — sauf que chez nous, ça ne ressemble à rien de ce que vous connaissez. Pas de petit expresso au comptoir : des gobelets énormes, plus de cent mille cafés pour cinquante millions d’habitants… et du café glacé en plein mois de janvier.
Dans ce premier épisode de deux, un Coréen (et vrai accro au café) vous raconte comment tout ça est arrivé — une histoire qui commence avec un roi en fuite, passe par un petit stick jaune que le monde entier a copié sans le savoir, et finit dans un gobelet glacé par moins dix. Et il vous la raconte à travers ses propres tasses : trente ans de café en Corée, du distributeur à 100 wons de l’université au Starbucks d’aujourd’hui — en passant par un petit café de Gangnam, en 1998, où il a donné un conseil à un homme qui allait bâtir un empire. Vous ne regarderez plus jamais votre café de la même façon.
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📧 Contact : lacoreefastoche@gmail.com
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CHAPITRES
0:00 Introduction
1:29 Un roi en fuite (1896)
3:11 Le stick jaune qui a fait la Corée
6:10 Le café à 100 wons
8:16 1998–1999 : les années où tout a changé
12:01 même mort de froid, un Americano glacé
13:43 Le mot de la fin
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Dites-moi en commentaire : combien de cafés par jour ? Et surtout — un Americano glacé en plein hiver, vous seriez capables ? Je suis curieux de lire les réponses des Français du petit expresso 😄
Un petit like aide énormément la chaîne, abonnez-vous pour le deuxième épisode — et à très bientôt !
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📚 Sources principales : Statistics Korea (nombre de cafés) · The Korea Herald, « A history of coffee in Korea » · Korean Culture and Information Service, « The Dynamic Evolution of Korea’s Coffee Scene » (2026) · Dongsuh Foods (histoire du coffee mix, 1976) · Hollys / KG Group (histoire de la marque, 1998).
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