Starbucks Corée n’appartient plus à Starbucks (et c’est pour ça qu’il cartonne)
La Corée fastoche
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Starbucks Corée n’appartient plus à Starbucks (et c’est pour ça qu’il cartonne)
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Dans le premier épisode, je vous ai raconté pourquoi les Coréens sont fous de café. Aujourd’hui, on passe de la passion au business — et il y a des choses que même les Coréens ignorent.
Saviez-vous que Starbucks Corée… n’appartient plus à Starbucks ? Que la Corée compte plus de cent mille cafés — plus que de supérettes — et qu’une guerre à un euro l’Americano fait aujourd’hui trembler le géant vert ? Dans ce deuxième et dernier épisode, un Coréen qui a passé sa vie à comprendre les industries vous emmène dans la machine : pourquoi tant de cafés, pourquoi ils sont si beaux qu’on y va pour les photographier, et — question que je me pose moi-même, en buveur de Starbucks — est-ce que les Coréens boivent vraiment du bon café ? Vous aurez aussi la fin de l’histoire de ce petit café de Gangnam, en 1998, et de ses deux fondateurs. Et l’envers du décor, parce qu’il y en a un, et qu’il est lourd.
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CHAPITRES
0:00 Introduction
1:20 Starbucks, l’anomalie coréenne
4:29 Pourquoi 100 000 cafés ?
6:55 Pourquoi si beaux ?
9:01 Est-ce que c’est du bon café ?
11:11 L’envers du décor
14:10 Le mot de la fin
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Dites-moi en commentaire : un café à un euro, vous diriez oui ? Et est-ce que vous saviez que Starbucks Corée n’était plus américain ? Je suis curieux de vous lire.
Un immense merci d’avoir suivi ces deux épisodes. Si ça vous a plu, un petit like aide énormément la chaîne, abonnez-vous — et à très bientôt !
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📚 Sources principales : The Korea Times / Financial Supervisory Service (résultats SCK Company 2024) · The Investor, « Starbucks Korea’s dominance explained » · KED Global (rachat des parts Starbucks par E-Mart, 2021) · National Tax Service via Inside Retail Asia (évolution du nombre de cafés, 2025) · The New York Times via Asia Business Daily (fermetures de cafés) · The Korea Times (Kang Hoon, 2017).
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