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Haz el estofado así y no querrás cocinarlo de otra manera, suculento y una salsa mas que deliciosa😋

La Cocina de Loli Dominguez

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Haz el estofado así y no querrás cocinarlo de otra manera, suculento y una salsa mas que deliciosa😋

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La Cocina de Loli Dominguez
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Hoy preparamos un riquísimo ESTOFADO DE CERDO CON PATATAS, CALABAZA Y SETAS, uno de esos PLATOS DE CUCHARA TRADICIONALES que apetecen en los días frescos. Es una RECETA CASERA FÁCIL con carne de cerdo tierna, jugosa y una salsa espesa y reconfortante con todo el sabor del otoño. Un guiso familiar perfecto para el día a día que gustará a todos en casa. ¡Ponte el delantal y acompáñame a cocinar! . ======================= Ingredientes del ESTOFADO DE CERDO, PATATAS, CALABAZA Y SETAS: . 4-5 cucharadas de aceite Sal (Cantidad al gusto) Pimienta recién molida (Cantidad al gusto) 1,2 kg de carne de cerdo 4 dientes de ajo 2 cebollas 1 puerro 4-5 cucharadas de tomate frito estilo casero (Hecho en casa o comprado de buena calidad) (Yo he usado tomate frito estilo casero de Hida, lo puedes encontrar en su tienda online o en grandes superficies) https://www.hida.es/tienda/ En la tienda online de Hida tienes un 5% de descuento poniendo el código LOLI5 1/2 cucharadita de tomillo 500g de setas (Hongos) 200ml (4/5 taza) de vino tinto 2 hojas de laurel 3 clavos de olor (Especia) 1/2 cucharadita de nuez moscada Caldo o agua hasta cubrir 900g Aprox. de patatas 400g Aprox. de calabaza . ============================= 🔔 Si te ha gustado esta receta, suscríbete al canal para no perderte ningún plato tradicional: ‪@LoliDominguezJimenez‬ ============================= ► Ya esta a la venta en España y Europa mi nuevo libro “”Las recetas saladas de Loli Domínguez””: https://www.plateroeditorial.es/libro... ► CONSIGUE MI LIBRO DE DULCES 3ª EDICIÓN “La cocina de Loli Domínguez" ➜ https://www.plateroeditorial.es/libro... En España también lo podéis conseguir a través de Amazon, El Corte Ingles, Casa del Libro, Etc. ========== MI TIENDA EN AMAZON PINCHA EL SIGUIENTE ENLACE: ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇ https://www.amazon.es/shop/lacocinade... . =========================== ESTOFADO DE CERDO, PATATAS, CALABAZA Y SETAS. Un estofado delicioso con sabor otoñal, suculento que alienta y reconforta, al hacerlo en olla exprés el tiempo de cocción se reduce y el resultado es como estofar al chup-chup, que simplemente queda fabuloso. ¡Probadlo os va a encantar! ‪@HidaAlimentación‬ #LoliDomínguez #EstofadoDeCerdo #RecetasCaseras #PlatosDeCuchara #ComidaTradicional #LaCocinaDeLoliDominguez #estilohida #hidaalimentacion . ============================= Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogs... Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogs... . ============================= Mi página de Facebook:   / lacocinadelolidominguez   . Visitar mi nuevo Blog: https://lacocinadelolidominguez.es/ . O visitar mi antiguo Blog con 410 recetas: https://lacocinadelolidominguez.blogs... . También en Facebook mi grupo “La Cocina de Loli Domínguez”:   / 264057980418847   Verme en twitter:   / cocina_de_loli   Pinterest:   / recetas-para-cocinar   Instagram:   / la_cocina_de_loli_dominguez   . --------------- . Vector de Logos creado por BiZkettE1 https://www.freepik.es/vector-gratis/... Mano arriba created by Freepik https://www.freepik.com/free-photos-v...