Pilav Neden Lapa Olur? Tane Tane Pilavın 7 Sırrı (Anadolu Usulü)
Yasemin Hanım'dan Ev Sırları и Fatma Hanım'ın Sohbetleri
0:00 / 0:00
Pilav Neden Lapa Olur? Tane Tane Pilavın 7 Sırrı (Anadolu Usulü)
184 просмотра · 7 дней назад
Yasemin Hanım'dan Ev Sırları и Fatma Hanım'ın Sohbetleri
184 просмотра · 7 дней назад
Pilavınız hep lapa, yapışkan ya da dibi tutmuş mu çıkıyor? Bu sizin hatanız değil. Bu videoda Anadolu usulü tane tane pilavın 7 sırrını adım adım gösteriyorum: pirinç seçimi, yıkama ve ıslatma, su ölçüsü, kavurma, ateş, demlendirme ve daha fazlası.
Bölümler:
0:00 Kapağı kaldırmadan önce
1:16 Ben Yasemin
2:31 7. İpucu: Pirinç seçimi
3:25 6. İpucu: Yıkamak ve ıslatmak
4:17 5. İpucu: Suyun miktarı ve sıcaklığı
5:07 4. İpucu: Kapak ve kaşık
6:10 3. İpucu: Ateş
6:46 2. İpucu: Demlendirmek
7:39 1. İpucu: Kavurma (en önemlisi)
9:40 Şehriyeli, domatesli, nohutlu pilav
11:05 Pilav neden lapa olur?
11:36 Sık sorulan sorular
12:42 Pilavın dibi neden tutar?
13:13 Ertesi gün pilavı ısıtmak
15:11 Ödeviniz
Videoyu beğendiyseniz abone olun, altına hangi şehirden izlediğinizi yazın, hepsini okuyorum. Bir sonraki videoda nohut ve fasulye.
Not: Bu videoda yapay zekâ ile oluşturulmuş anlatıcı ve görseller kullanılmıştır; tarifler genel ev mutfağı bilgisine dayanır, ölçüler dört kişilik pilav içindir.
#pilav #pilavtarifi #tanetanepilav #anadoluusulü #evsırları