سلطة العجائز المطورة أصبحت سلطة الشباب

في هذا الفيديو سنقدم طريقة عمل سلطة قديمة تسمى سلطة العجائز ولكن بأسلوب ومكونات جديدة ونحولها لسلطة عصرية لذيذة وقيمة تغني عن وجبة كاملة, تتكون هذه السلطة من الطماطم والبصل والفلفل الأخضر ومعجون الفلفل الأحمر الحاروالطثير من زيت الزيتون البكر, ويتم تعزيز النكهة بجبنة البارميزان وتزين بحبات الزيتون الأسود,تؤكل هذه السلطة بالخبز ويقدم جنبها الفجل والمخللات والجرجير وخلافه.