कुरकुरीत तिखट शेव | १००% तेलकट न होणारी, मऊ न पडणारी, बिना सोडा, मसाला लसूण शेव Crispy Shev Recipe
Saritas Home Kitchen
0:00 / 0:00
कुरकुरीत तिखट शेव | १००% तेलकट न होणारी, मऊ न पडणारी, बिना सोडा, मसाला लसूण शेव Crispy Shev Recipe
40 451 просмотр · 9 ч назад
Saritas Home Kitchen
603 тыс. подписчиков
40 451 просмотр · 9 ч назад
सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - https://saritaskitchenofficial.com/
• Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7...
कुरकुरीत तिखट शेव | १००% तेलकट न होणारी, मऊ न पडणारी, बिना सोडा, मसाला लसूण शेव Crispy Shev Recipe
१/२ किलो बेसनाची कुरकुरीत शेव | लसूणी मसाला शेव, तेलकट होऊ नये म्हणून या ३ गोष्टी पाळा Shev Recipe मसाला शेव रेसिपी | तिखट शेव रेसिपी | लसूण शेव रेसिपी | कुरकुरीत मसाला शेव रेसिपी | हॉटेल सारखी कुरकुरीत शेव | मसाला शेव रेसिपी मराठी | Masala Shev Recipe | Tikhat Shev Recipe | Crispy Masala Shev Recipe | Khari Shev Recipe | shev recipe marathi | sarita kitchen shev recipe | diwali faral recipes |
साहित्य | Ingredients
वजनी प्रमाण | Gram Measurements
• बेसन १/२ किलो | Besan ½ kg
• मीठ चवीनुसार | Salt to taste
• ओवा २ टीस्पून | Carom Seeds 2 tsp
• मिरची पावडर ३० ग्राम | Chilli Powder 30 gram
• लसूण ५०–६० पाकळ्या | Garlic Cloves 50–60
• काळी मिरी १० ग्राम | Black Peppercorns 10 gram
• तेल ५० ग्राम | Oil 50 gram
वाटीचे प्रमाण | Cup Measurements
• बेसन ५ कप | Besan 5 cups
• मीठ चवीनुसार | Salt to taste
• ओवा २ टीस्पून | Carom Seeds 2 tsp
• मिरची पावडर ५–६ टेबलस्पून | Chilli Powder 5–6 tbsp
• लसूण ५०–६० पाकळ्या | Garlic Cloves 50–60
• काळी मिरी १ टेबलस्पून | Black Peppercorns 1 tbsp
• तेल ५ टेबलस्पून | Oil 5 tbsp
लसूणी मसाला शेव कृती
Lasuni Masala Shev Recipe
To Make Masala Paste
• Take garlic cloves, carom seeds, black peppercorns, red chilli powder and some water into a grinding jar.
• Grind everything into a fine paste.
• Strain the prepared paste using a strainer to get a smooth and fine masala paste.
To Make Shev Dough
• Take besan into a parat. Add salt and mix well.
• Heat up the oil, pour the hot oil into the besan and mix well.
• Add the prepared masala paste and mix well. Add water and knead into a loose dough
To Fry Masala Shev
• Fill the shev maker with some prepared dough.
• Heat oil for frying the shev. Once the oil is medium hot, keep the flame high and drop the shev into the hot oil.
• After dropping the shev, reduce the flame to low. Once the bubbles from the shev reduce, flip the shev and fry for some time. Remove and set aside.
• While frying the next batch, keep the flame high for 5–6 seconds before dropping the shev into the oil
Timeline
• Video summary 00:00
• Introduction 00:40
• वजनी प्रमाण 01:05
• वाटी प्रमाण 01:20
• लसूण पेस्ट बनविणे 01:45
• पीठ मळणे 03:20
• शेव बनविणे 06:22
• टिप्स 07:15
• शेव तळणे 08:28
• Serving 11:05
Other recipes
• बिनासोडा कुरकुरीत शेव | शेव तळताना या 5 चु...
• १/२ किलो बेसनाची कुरकुरीत शेव | लसूणी मसाल...
• हल्दीराम स्टाईल आलू भुजिया शेव | सहज सोपी ...
• असं प्रमाण व पद्धत वापरा आणि खमंग, कुरकुरी...
• १ किलो मैद्याची खुसखुशीत शंकरपाळी | कमी ते...
• १/२ किलो मैद्याची खारी शंकरपाळी | कमी तेलक...
• मूग डाळीची मसाला शंकरपाळी | महिनाभर टिकणार...
• चीज शंकरपाळी | टुम्म फुगलेले मार्केटसारखे ...
• 1 किलो मैद्याचे 100 चिरोटे | बिनापाकाचे सु...
• मेथी मसाला शंकरपाळी | महिनाभर टिकणारा मधल्...
#कुरकुरीतशेव #लसूणीमसालाशेव #मसालाशेवरेसिपी #तिखटशेवरेसिपी #लसूणशेवरेसिपी #तिखटशेव #लसूणीशेवरेसिपी #सरिताकिचनशेवरेसिपी #कुरकुरीतचकली #चिवडारेसिपी #तिखटचिवडा #भाजणीचीचकलीरेसिपी #दिवाळीचेपदार्थ #MasalaShevRecipe #TikhatShevRecipe #CrispyMasalaShevRecipe #ChivdaRecipe #ShevChivdaRecipeMarathi #KhariShevRecipe #ShevRecipeMarathi #SaritaKitchenShevRecipe #DiwaliFaralRecipes #ShevRecipe #KurkuritShev #LasuniMasalaShevRecipe #LasunShevRecipe #DiwaliFaral #SaritasKitchenMarathi
आजच्या व्हिडिओमध्ये आपण बनवणार आहोत दिवाळी फराळासाठी खास खमंग, कुरकुरीत आणि चविष्ट खारी शेव / लसूण मसाला शेव.
या रेसिपीमध्ये आपण पाहणार आहोत शेव बनवण्याची सोपी पद्धत, पीठ कसे मळायचे, शेव कुरकुरीत कशी बनवायची महत्त्वाच्या टिप्स
खास वैशिष्ट्ये
• दिवाळी स्पेशल खारी शेव बनवण्याची सोपी रेसिपी
• खमंग आणि कुरकुरीत लसूण मसाला शेव
• कमी साहित्यात तयार होणारा चविष्ट फराळ
• परफेक्ट शेव बनवण्यासाठी महत्त्वाच्या टिप्स
• शेव तळताना लक्षात ठेवण्याच्या गोष्टी
• घरच्या घरी बाजारासारखी चविष्ट शेव बनवण्याची पद्धत
• दिवाळी फराळ आणि घरगुती फूड बिझनेससाठी उपयुक्त रेसिपी
In today’s video, we are going to make delicious, crispy, and flavorful Diwali special Khari Shev / Lasun Masala Shev. This homemade snack is easy to prepare and tastes amazing with tea or as part of your Diwali faral platter.
In this recipe, we will learn the easy method of making shev, how to prepare the dough, how to achieve a crispy texture, and important tips to get the perfect color, taste, and crunch every time.
Special Features of This Video:
• Easy Diwali special Khari Shev recipe
• Crispy and flavorful Lasun Masala Shev
• A delicious festive snack made with simple ingredients
• Important tips for making perfectly crispy shev
• How to make market-style crispy shev at home
• A useful recipe for Diwali faral and home-based food businesses
#saritaskitchen #सरिताकिचन #breakfastrecipes #easybreakfastrecipes
For collaboration enquiries – saritaskitchen18@gmail.com