【マルコの癒しのパスタ】白いんげん豆のパスタ【Pasta e Fagioli】

皆さんこんにちは！ 今日は私の大好きな豆のパスタのご紹介です！ 白いんげん豆のパスタ Pasta e Fagioliです。 このパスタはスプーンでダシと一緒に食べるパスタです。 パスタの種類はいろんなショートパスタを合わせたパスタミスタかスパゲッティを短く折ったものを使いましょう。 ▶今回使用したパスタはこちら ディ・マルティーノ　ミスタ・コルタ・ブロンズ（No.184)　500ｇ 　https://amzn.to/36caaJZ 白いんげん豆は強火で茹でると皮が破れてしまうので弱火で静かに茹でましょう。 ▶使用材料　（2人分） 白いんげん豆　100g 塩 玉ねぎ　1/2個 パスタミスタ　80g 　ローズマリーオイル EVオリーブオイル　30～50㏄ にんにく　2片 ローズマリー　1～2枝 ▶マルコも使用しているパスタマシーン MARCATO パスタマシン アトラス 150 [並行輸入品] 　https://amzn.to/3ivgyPG ▶マルコも使ってるおススメの食材 高級パスタ　日欧商事 モノグラーノ・マット スパゲッティ(箱入り) 500g ×2個 　https://amzn.to/3sdOIwi イタリアの塩　MOTHIAモティアSALE integrale FINOフィーノ(細粒塩)１ｋｇ 　https://amzn.to/2YjjhEk イタリアの荒塩　MOTHIAモティアSALE integrale GROSSOグロッソ(荒塩)１ｋｇ 　https://amzn.to/3ActYpN セモリナ粉　パイオニア企画 デュラムセモリナ粉 800g 　https://amzn.to/3A68I4U 全粒粉　パイオニア企画 全粒粉 800g 　https://amzn.to/3EFo8A4 ペペロンチーノ　DROGHERIAドロゲリアPeperoncino intero 40g 　https://amzn.to/3uL3xGn スパゲッティ2.2mm　マンチーニ スパゲッティ 2.2ｍｍ 1kｇ　 　https://amzn.to/3A7a0MR リゾット米　竹本農場 石川県産 国産カルナローリ （イタリア米） 白米 1kg 　https://amzn.to/3iySOdk マルドン　シーソルト　125g 　https://amzn.to/3B95y2m ーーーーtwitter－－－－ @kyo_nanitabeyoo ーーーInstagramーーー @kyo.nanitabeyoo ーーーー連絡先－－－－ kyo.nani.tabeyoo@gmail.com