Готовим традиционную финскую выпечку. Kahvikehrät. Жизнь в Финляндии.

150 г масла 600г пшеничной муки 50 г сахара 2 яйца 100 мл молока 1 упаковка дрожжей 🍰Перетрите масло, муку и сахар в крошку. Растворите дрожжи в молоке. Взбейте яйца и добавьте в молочно-дрожжевую смесь. Влейте эту смесь в мучную, замесите тесто до однородности. Раскатайте тесто в пласт. Начинка: 100 г мягкого масла 100 г сахарной пудры 3 ч. ложки ванильного сахара 🍩Взбейте масло при комнатной температуре, затем добавьте сахарную пудру и ванильный сахар. Взбивайте до получения мягкой и легко распределяющейся массы. 🍭Нанесите начинку на тесто и скатайте в рулет. Нарежьте рулет на 24 части и выложите кусочки в бумажные формочки. Дайте подойти под полотенцем примерно 1 час. 🥨Смажьте булочки яйцом и посыпьте сверху сахаром. Выпекайте при 200°C около 10 минут. #финляндия #колледж #поступление #студенты #учебазарубежом #жизньвфинляндии #nastja_suomi #европа #изроссии #переездвевропу #переездвфинляндию #евросоюз #заграницей #финскийязык #финский #finnish #finnishlanguage #suomi #finland #finlandia #визавфинляндию #какпопастьвфинляндию2023 #финляндия2023 #финляндия2025 #марципан #кондитер #торт ##внж #пмж #гражданство #испания #история #сладостидлярадости #готовимдома #вкусноипросто