感動する美味しさ「栗の渋皮煮」鬼皮の簡単むき方！栗の洋酒漬け作り方

栗の渋皮煮のご紹介です 鬼皮をむいて渋をしっかり取った栗を皮まで柔らかく仕上げています！ 上品な甘さの渋皮煮がご家庭で手軽にお作りいただけます 手作りの栗の渋皮煮は格別の美味しさに！ ブランデーやラム酒で作る栗の洋酒漬けの作り方もご紹介しています 感動する美味しさの栗の渋皮煮を是非お試しください 【材料】 栗　ハリのある大きな栗　約500g 砂糖　栗の重さ　半量 (砂糖は上白糖・きび糖・グラニュー糖・三温糖等) 動画では鬼皮を剥く前の栗の重さに対し半量の砂糖を使用しています 重曹　小さじ１