「栗の渋皮煮」絶対失敗せず感動の美味しさ！一晩水につけず皮が簡単にむけます！洋酒漬けもご紹介

「栗の渋皮煮」絶対失敗せず感動の美味しさ！一晩水につけず皮が簡単にむけます‼洋酒漬けもご紹介 栗の渋皮煮のご紹介です 鬼皮をむいて渋をしっかり取った栗を皮まで柔らかく上品な甘さの美味しい渋皮煮に！ 固い鬼皮もちょっとした裏技で簡単に剥くことが出来ます 一手間掛かりますが、手作りの栗の渋皮煮は感動する美味しさです ブランデーやラム酒で作る栗の洋酒漬けにもアレンジ出来ます 大きくハリのある栗で作る渋皮煮を是非お試しください 【材料】 栗　ハリのある大きな栗　約500g 砂糖　栗の重さ　半量 (砂糖は上白糖・きび糖・グラニュー糖・三温糖等) 動画では鬼皮を剥く前の栗の重さに対し半量の砂糖を使用しています 重曹　小さじ１ #栗の渋皮煮 #栗の皮簡単剥き方 #DAIFUKUKITCHEN #栗の洋酒漬け #栗のラム酒漬け #栗のブランデー漬け