خبيزات الفرن ماتزيديش تكسري راسك في الطاجين mini pains au four

هذي العجينة خدمت بيها ثلاث انواع من المخبوزات الرمضانية رابط النوع الأول و هو بيتزا الجبن :    • مخبوزات رمضانية بالجبن pizza au fromage   رابط النوع الثاني وهو بوراك الفرن:    • بوراك الفرن لرمضان يعطيك كمية زاكيةbourak ...   الوصفة مكتوبة: المقادير: ملعقة.ك.سكر ملعقة.ك.خميرة خبز نصف ملعقة.ك.ملح 300مل ماء دافيء ثلاث ملاعق زيت بياض بيضة(الفار نحتاجوه للدهن) علبة ياوورت طبيعي=125غ اذا ماعندكش ممكن تستغني عليها 565غ فرينة نجمع كامل المقادير ونخلي لعجينة ترتاح 30دقيقة ثم نخرجها الغازات ونزيد نخليها ترتاح 30دقيقة اخرى الحشو لحالي 15خبيزة: حبة بصل 250غ صدر دجاج 100غ كريمة طازجة(نصف علبة) ملح..فلفل أسود بطاطا مقلية