كبده اسكندرانى ع اصولها

ربع كيلو كبده متقطعه رفيع جدا ٥ فصوص توم مفرومين معلقه صغيره ملح قرن فلفل حار او اكتر حسب الرغبه ٢قرن فلفل بارد كزبره ناشفه كمون ٢معلقه خل عصير ليمونتين ٣معالق كبار زيت