農家と消費者と行政が繋ぐ食農循環｜大分県臼杵市「ほんまもん農産物」の挑戦

大分県臼杵市（うすきし）が官民一体で推進する、独自の環境保全型農業の取り組みをご紹介します。 臼杵市独自の認証制度である「ほんまもん農産物」は、自然豊かな地域の草木類を主原料とした完熟堆肥 「うすき夢堆肥」などを用いた土づくりを行い、化学肥料および化学合成農薬の使用を避けて生産された農産物です。 この取り組みの最大の強みは、生産者（農家）と消費者（市民・子どもたち）、そして行政が一体となった 全国でもまれな強固な「食農循環」の形成にあります。 ・「臼杵市土づくりセンター」での、自然に近い完熟堆肥の『うすき夢堆肥』製造と供給 ・有機JAS規格に準拠した厳しい基準に基づく、市長による認証 ・行政職員が農家を巡回し、当日の朝に給食センターへ直接届ける流通支援 農家の持続可能な経営を支え、地域のこども園や学校給食を通じて子どもたちの健やかな身体を育む 臼杵市ならではの地産地消の仕組みをぜひご覧ください。 【目次】 0:00 生産者の想いと土づくり 2:21 学校給食と地産地消の取り組み 4:43 行政による就農・流通支援 ◆ 関連動画（臼杵市公式） 有機の里うすき 「ほんまもん農産物」実りと収穫の物語｜臼杵市 有機農業    • 有機の里うすき 「ほんまもん農産物」実りと収穫の物語｜臼杵市 有機農業   ◆ 関連リンク（臼杵市公式） ・臼杵市 有機農業推進：https://city.usuki.oita.jp ・移住支援：https://city.usuki.oita.jp ・就農研修：https://city.usuki.oita.jp ・ふるさと納税：https://city.usuki.oita.jp 【う❤】撮影のご協力に感謝いたします。 　臼杵市 農林振興課 有機農業推進室 「ほんまもんの里・うすき」農業推進協議会 ・農園ポルソ   / farm_polso   ・すみれこども園 https://www.sumirekodomoen.jp/ ・関青果   / sekiseika.usuki   ・槌本農園　 https://tsuchimotofarm.com/ ・オーガニック太陽 #農家 #学校給食 #地産地消 #ほんまもん農産物 #臼杵市 #環境保全型農業 #食育 #地方移住 #移住 【献辞】 本動画の完成の目前に急逝された、臼杵市役所 農林振興課 前課長のご生前のご功績を偲び、心からの哀悼の意を表します。 地域農業の未来と子どもたちの食のために、誰よりも臼杵と野津を愛し、 並走し続けてくださった課長の深い情熱があったからこそ、この動画は形になりました。 注がれた温かい想いへ心からの感謝を込め、この「ほんまもん農産物」のストーリーを 空に向かって捧げます。 【 映像制作　START! 】大分県 Official Website：https://start01.work YouTube： / @start01 X：Coming Soon Instagram：Coming Soon 【 白玉 ふぁ。Official 】 Official Website：https://fore-shiratama.com/ YouTube： / @fore.shiratama X：https://x.com/Fore72Shiratama Instagram： / fore.shiratama 【エモーショナルな動画をバックヤードから世界へ。】 We are all ONE !! 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 映像制作 by START! e-mail : info@start01.work