Bulut gibi bir kremayla yapabileceğiniz mini tartoletler

Krema için 240 ml süt 25 gram mısır nişastası 3 yumurta sarısı 50 gram toz şeker 25 gram tereyağı Vanilya 40 ml (%35 ve üzeri yağ oranı olan soğuk )krema Tart hamuru için 75 gram tereyağı 40 gram pudra şekeri 1 yumurta sarısı 125 gram un 180 C alt üst ayarlı fırında kızarana kadar pişiriyoruz. (Benim fırınımda 14-15 dk da pişiyor) Tart hamuru tarifi canım arkadaşım Hatibon bloğunun sahibi Hatice’ye ait