वांग्याचे काप | Crispy Maharashtrian Brinjal Fry | Konkan Style Recipe | रस्ता आणि रस्सा

🍆 साधं वांगं... पण चव मात्र एकदम भन्नाट! कोकणात, विशेषतः घरगुती जेवणात, वांग्याचे काप ही फक्त एक साईड डिश नसते ... वांग्याचे काप म्हणजे गरमागरम भाकरी, आमटी किंवा वरण-भाताबरोबर खाल्ला जाणारा एक खमंग अनुभव! या भागात आपण पाहणार आहोत... ✅ खुसखुशीत वांग्याचे काप बनवण्याची सोपी पद्धत ✅ योग्य मसाल्याचं प्रमाण ✅ बाहेरून Crispy आणि आतून Soft कसं ठेवायचं ✅ Perfect Shallow Fry Tips 🚗 रस्ता आणि रस्सा ही फक्त Recipe Series नाही... तर महाराष्ट्राच्या प्रत्येक भागातल्या चवी, संस्कृती आणि लोकांपर्यंत पोहोचण्याचा एक छोटासा प्रयत्न आहे. जर व्हिडिओ आवडला असेल तर... 👍 Like करा 💬 Comment करून सांगा तुम्ही वांग्याचे काप कसे बनवता? 🔔 आणि Subscribe करायला विसरू नका. 📍Series : Konkan 🚗 रस्ता 🍲 रस्सा ❤️ महाराष्ट्र #kokan #brinjalfry #kokanfood #marathirecipe #homemade