ต้มยำหมูสามชั้น เมนูสุดแซ่บที่อยากให้ลอง Spicy Pork belly Soup

ต้มยำหมูสามชั้น เมนูแซ่บๆเคยทานกันไหมครับโจ๊กแนะนำให้ลองสำหรับคนชอบหมูสามชั้นเอามาทำต้มยำเผ็ดๆร้อนๆ กับหมูสามชั้นที่หั่นบางๆต้มแล้วจะนุ่มๆอร่อยไปอีก แบบครับ ส่วนผสม หมูสามชั้น 200 กรัม ข่าหั่นบาง 10 ชิ้น ตะไคร้ 2 ต้น ใบมะกรูด 6 ใบ มะนาว 1 ลูก มะเขือเทศ 1 ลูก หอมแดง 2 หัว พริกแดง 6 เม็ด ต้นหอม 1 ต้น ผักชี 1ต้น น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา ผงปรุงรส 1 ช้อนชา พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ Ingredients 200g Pork belly 10 Galanga 2 Lemon Grass 6 Kaffir Lime Leaves 1 Lime 1 Tomato 2 Shallot 6 Red Chili 1 Spring onion 1 Coriander 1 tbsp Fish Sauce 1 tsp Sugar 1 tsp Seasoning powder 1 tbsp Ground chili