한번 배워두면 평생 써먹습니다 시원한 물김치 3가지 황금레시피

오늘의 메뉴: 물김치 📝 재료 (Ingredients) 무 2개 2.2kg 알배추 1.3kg 소금 100g 쪽파 200g 양파 1개 220g 배 1개 홍고추 10개 청양고추 (취향) 생강 25g 마늘 80g 쌀밥 200g 새우젓 1숟가락 물은 총 4L ~ 4.5L (간 쌘걸 원하시면 4L 적당한 간은 4.5L) 까나리 액젓 2숟가락 오늘의 메뉴: 나박김치 📝 재료 (Ingredients) 무 1Kg 알배추 800g 홍고추(청양) 2개 쪽파 100g 마늘 10알 생강 1톨 밥 크게 한숟가락 소금 100g 까나리액젓 3숟가락 고춧가루 6숟가락 물 4L 오늘의 메뉴: 오이물김치 📝 재료 (Ingredients) 오이 5개 양파 무 오이고추 파프리카 소금 2숟가락 물 1.5L (채수 물양) 밥 크게 1숟가락 새우젓 2숟가락 까나리 액젓 1숟가락 소금 2숟가락 📩 협업 및 광고 문의 pdh500508@gmail.com