معمول مد بحشوة التمر بأسهل طريقة والذ طعم

4 و ½ كوب سميد الفرخة الناعم ¾ كوب طحين متعدد الاستعمالات ¾ كوب حليب بودرة ¾ كوب سكر خشن 1 و ½ ملعقة كبيرة خميرة حبيبات 1 و ½ كوب سمنه مذابة ملعقة صغيرة محلب مطحون ملعقة صغيرة مسكتة مطحونة ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر ⅓ كوب ماء زهر ¾ كوب ماء دافئ _____________________________________________ حشوة التمر 1 كيلو تمر ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ملعقة صغيرة يانسون مطحون ملعقة صغيرة شومر مطحون ملعقة كبيرة سمنه