Face à l'inflation, pourquoi la France risque de manquer d’œufs français ? | CAPITAL | M6+ MAG

L’œuf est devenu le champion des aliments anti-inflation. Abonnez-vous pour ne manquer aucun CAPITAL :    / @m6mag   Retrouvez l'ensemble de nos programmes sur M6+ : https://www.m6.fr/ 00:00 La ruée vers les œufs 03:12 Une filière sous tension 07:23 Labels et prix décryptés 10:08 Des élevages ultra-modernes 15:10 Construire de nouveaux poulaillers 17:24 Riverains contre éleveurs 21:17 La concurrence étrangère 25:30 L’usine à œufs turque Face à l’inflation, les Français plébiscitent les œufs, une protéine économique capable de remplacer la viande dans de nombreux repas. Mais cette consommation record bouleverse la filière avicole : ruptures en magasin, investissements massifs et nouveaux poulaillers deviennent des enjeux majeurs pour la production française. Pour combler le déficit, les importations progressent. En Turquie, des élevages géants et automatisés produisent jusqu’à deux millions d’œufs par jour à des coûts imbattables. Entre souveraineté alimentaire, prix, bien-être animal, normes sanitaires et concurrence étrangère, l’œuf français fait face à une bataille décisive. "ŒUFS FRANÇAIS : Y-EN AURA-T-IL POUR TOUT LE MONDE ?" ©C PRODUCTIONS - 2026 - TOUS DROITS RÉSERVÉS Réalisé par : Adrien LAC Certains éléments associés à cette vidéo, notamment sa miniature, son doublage vocal ou ses sous-titres, peuvent avoir été générés ou adaptés à l’aide d’outils d’intelligence artificielle. #M6Plus #M6 #Reportages #Documentaires #Société #oeuf #inflation #food #foodie #healthy #groceryshopping #elevage #agriculture #protein #meat