Перейти к содержимому

Великолепное карри из козлятины || Гайанское карри из козлятины — Эпизод 310

Matthew's Guyanese Cooking

0:00 / 0:00

Великолепное карри из козлятины || Гайанское карри из козлятины — Эпизод 310

15 219 просмотров · 5 лет назад
Matthew's Guyanese Cooking
110 тыс. подписчиков
15 219 просмотров · 5 лет назад
Если вы хотите поддержать мой канал, загляните сюда: https://paypal.me/matthewsguyanesecook ______________________________________________________________________________ Ступка и пестик!: https://amzn.to/31CKtxF Сковорода-гриль IMUSA, которую я использую: https://amzn.to/3gIYb6e Чугунная жаровня!: https://amzn.to/3felaG4 Синяя сковорода IMUSA: https://amzn.to/2ZB6r1h Пресс для тостонес: https://amzn.to/2BrUfYT Нож, который я использую!: https://amzn.to/3gmPAWO Ступка и пестик Tera!: https://amzn.to/31CKtxF Решётки: https://amzn.to/2B7MDtU Стеклянные миски: https://amzn.to/2WuHJ28 Набор Karahi/Caldero: https://amzn.to/2WriFJC Кастрюля Karahi/Caldero: https://amzn.to/3dTZ0Ij Силиконовые ложки: https://amzn.to/2T2cn13 Силиконовые ложки (маленькая упаковка): https://amzn.to/3cwkxpR Большие ложки из нержавеющей стали: https://amzn.to/2xWpmtA Кастрюля с антипригарным покрытием: https://amzn.to/3dINm2J Духовка: https://amzn.to/3fO8R3M __________________________________________________________________________ Ингредиенты и пропорции: примерно 3,4 кг козлятины, нарезанной, промытой и приправленной кулантро, чесночным порошком и черным перцем (по 1 ч. л. каждого); масло для приготовления карри; 1 луковица нарезанные 2 лавровых листа 1/4 палочки корицы 3 измельченных стебля зеленого лука 2 ст. л. порошка карри 2,5 ст. л. масалы 2 ч. л. жареной молотой гиры 6-8 зубчиков чеснока (измельченных) 5-6 измельченных перцев вири-вири 5 измельченных веточек кулантро (можно использовать кинзу) соль по вкусу 3 очищенные и разрезанные пополам картофелины вода, чтобы покрыть и сварить козлятину __________________________________________________________________________ Подписывайтесь на меня в социальных сетях! Instagram: @matthews.guyanese.cooking Facebook: matthews.guyanese.cooking __________________________________________________________________________ Музыка! Песня: Tubebackr и Сара Янсен - Joyride Музыка предоставлена ​​Vlog No Copyright Music. Creative Commons - Attribution-NoDerivs 3.0 Unported Ссылка на видео:    • Tubebackr & Sarah Jansen - Joyride (Vlog N...