#แกงเขียวหวานเนื้อติดมัน สูตรเด็ดต้องทำเนื้อให้นุ่มไม่เหนียว แกงแบบเข้มข้นถึงเครื่องจะอร่อยแน่นอนเลย

วัตถุดิบ เครื่องปรุง เนื้อติดมัน 1 กิโลกรัม มะเขือพวง 500 กรัม พริกแกงเขียวหวาน 150 กรัม พริกแกงใต้ 50 กรัม กะปิ 40 กรัม น้ำกะทิ 700 ml น้ำ 450 มิลลิลิตร น้ำตาลมะพร้าว 40 กรัม ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดฉีก 8 ใบ พริกชี้ฟ้าแดง หั่นแฉลบ 50 กรัม พริกขี้หนูสวน 30 กรัม ใบโหระพา