Шеф-повар Панда готовит ГИГАНТСКУЮ королевскую паэлью весом 1000 кг в Испании! (в 3 раза больше е...
PandaChefAI
0:00 / 0:00
Шеф-повар Панда готовит ГИГАНТСКУЮ королевскую паэлью весом 1000 кг в Испании! (в 3 раза больше е...
53 просмотра · 23 ч назад
PandaChefAI
36 подписчиков
53 просмотра · 23 ч назад
Посмотрите, как Панда-шеф готовит колоссальную королевскую валенсийскую паэлью весом 1000 кг — в три раза больше себя — прямо в историческом центре площади Пласа-де-ла-Вирхен в Валенсии, Испания! 🇪🇸🐼🥘
В этом эпизоде PanaChef AI мы разжигаем огромную пятиметровую кованую чугунную сковороду для паэльи над ревущим пламенем апельсинового дерева. От обжаривания золотистой курицы свободного выгула и тушения свежих валенсийских помидоров с чистым испанским шафраном до выкладывания гигантского диагонального слоя настоящего риса Бомба, огромных средиземноморских королевских креветок рубиново-красного цвета и блестящих черных мидий — каждый шаг готовится с нуля с использованием настоящих традиционных испанских техник!
Послушайте потрясающее шипение ASMR, когда мы поджариваем нижний слой до хрустящей, карамелизированной золотистой корочки «Сокаррат», прежде чем позвонить в колокол площади и разделить этот гигантский пир с сотнями улыбающихся местных жителей Валенсии!
⏱️ РАЗДЕЛЫ ВИДЕО (ВРЕМЕННЫЕ МЕТКИ):
0:00 - Зажигание 5-метровой гигантской сковороды для паэльи в Валенсии!
0:10 - Заливание испанского оливкового масла первого холодного отжима "Жидкое золото"
0:20 - Обжаривание гигантской курицы свободного выгула до хрустящей золотистой корочки
0:30 - Обжаривание традиционной зеленой фасоли и гаррофо
0:40 - Софритто из свежего чеснока и тертых валенсийских томатов
0:50 - Цветущая копченая сладкая паприка и чистые нити шафрана
1:00 - Заливание сковороды 500 литрами кипящего шафранового бульона
1:10 - Настаивание свежих средиземноморских веточек розмарина
1:20 - Знаменитый диагональный способ заливки испанского риса бомба (Эль Кабальон)
1:30 - Распределение риса и священное правило "не перемешивать"
1:40 - Глазирование гигантских средиземноморских королевских креветок чесночным маслом
1:50 - Выкладывание гигантских креветок в виде королевского солнечного луча
2:00 - Нежное добавление свежих черных мидий и моллюсков в золотистый рис
2:10 - Украшение жареными красными перцами пикильо и сладким горошком
2:20 - Разжигание огня для хрустящей корочки «сокаррат» (ASMR-треск!)
2:30 - Торжественное открытие скатерти и корона из свежих валенсийских лимонов
2:40 - Невероятное ASMR-скребление сокаррата и дегустация шеф-повара!
2:50 - Звон колокола и сбор жителей Валенсии
3:00 - Подача гигантских порций и трогательные реакции публики
3:10 - Какую страну и какое гигантское блюдо должен приготовить шеф-повар-панда в следующий раз?
🔔 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на PanaChef AI, чтобы увидеть больше грандиозных кулинарных приключений на открытом воздухе по всему миру:
/ @panachefai
💬 НАПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ: Какую страну и какое гигантское традиционное блюдо должен приготовить Панда-шеф в следующем эпизоде?
#PanaChefAI #PandaChef #GiantFood #SpanishPaella #OutdoorCooking #ASMRCooking #GiantCooking #ValenciaSpain #SeafoodPaella #StreetFood #CookingForACrowd #AIChef #Foodie #ColossalFood #Socarrat