Я приготовил ГИГАНТСКУЮ 20-слойную лазанью из вагю (в 3 раза больше меня), чтобы накормить целый ...

Что произойдет, если шеф-повар-панда решит приготовить самую большую, самую сытную и самую сырную в мире 20-слойную лазанью из говядины Вагю прямо в сердце Флоренции, Италия? 🇮🇹🐼 Сегодня на PanaChef AI мы будем строить колоссальный итальянский шедевр, приготовленный на дровах, в ТРИ РАЗА БОЛЬШЕ, чем я сам, чтобы накормить целую площадь голодных соседей, семей и рабочих! От замешивания монументальной горы свежего теста ручной работы с 300 свежими яичными желтками до медленного томления 200 килограммов мраморной говядины Вагю и копченой грудинки в гигантском медном котле — каждый слой этой гигантской лазаньи приготовлен на 100% с нуля на настоящем дубовом огне. Подождите, пока вы увидите легендарную тягучую 20-слойную сырную корочку в конце! 🧀🔥 🍽️ ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ ГИГАНТСКОЙ ЛАЗАНЬИ ИЗ ГОВЯДИНЫ ВАГЮ: • Тесто для пасты ручной работы: тонкая итальянская мука 00, золотистая манная крупа, 300 свежих яичных желтков и оливковое масло первого отжима • Рагу болоньезе, приготовленное в течение 6 часов: 200 кг молотой говядины Вагю (лопатка и грудинка), классическое софритто (лук, морковь, сельдерей), помидоры Сан-Марцано, жареный костный бульон, выдержанный бальзамический уксус и свежая зелень • Бархатистый соус бешамель: золотистая ру из сливочного масла и муки, теплое цельное молоко и свеженатертый цельный мускатный орех • Идеальная смесь сыров: выдержанный в течение 24 месяцев пармезан, свежая моцарелла из буйволиного молока, острый проволоне и взбитые травы Рикотта ⏱️ РАЗДЕЛЫ ВИДЕО (ВРЕМЕННЫЕ МЕТКИ): 0:00 - Гигантский 20-слойный сыр, который легко тянется! (Вступление) 0:30 - Подготовка гигантского медного очага и теста для пасты из 300 яиц 1:50 - Раскатывание и бланширование огромных листов для лазаньи ручной работы 2:00 - Приготовление 200 кг рагу болоньезе из говядины Вагю в гигантском котле 3:30 - Взбивание огромного количества сливочного соуса бешамель с мускатным орехом 4:00 - Раскалывание гигантской головки пармезана и нарезка моцареллы из буйволиного молока 4:30 - Создание монументальной 20-слойной лазаньи из говядины Вагю 5:40 - Выпекание в дровяной печи под гигантским медным куполом 6:00 - Торжественное открытие, глазурь из чесночного масла и эпический кусок! 6:30 - Звон колокола и кормление всей площади Флоренции! ❤️ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на PanaChef AI, чтобы увидеть больше гигантских кулинарных приключений на открытом воздухе, аппетитных ASMR-рецептов и трогательных совместных застолий: 👉    / @panachefai   💬 НАПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ: В какой стране и какое ГИГАНТСКОЕ блюдо мне приготовить в следующий раз? Стоит ли мне отправиться в Японию, Мексику, Турцию или Францию? Дайте мне знать в комментариях! #PanaChefAI #GiantCooking #PandaChef #WagyuLasagna #ItalianFood #GiantFood #OutdoorCooking #ASMRCooking #LasagnaRecipe #StreetFood #WoodFiredCooking #MegaFood #AIAnimation #CookingFromScratch #FlorenceItaly