イタリア在住11年が作る『魚介のカルボナーラ！！』イタリア料理

今回はイタリアでよく食べられるアレンジパスタ 『魚介のカルボナーラ』 今回はマグロの赤身を使って カルボナーラを作っていきます イタリアでよく食べられるパスタだが 固定のレシピはなく 人それぞれレシピが違います もし良かったら試しに作ってみてください 皆さんのいいね、コメント チャンネル登録が力になります 宜しくお願いします 　　　　　↓    / @tkkitchen2968   #イタリア料理 #料理 #簡単レシピ #pasta #パスタ #ローマ #カルボナーラ ★レシピ パスタ150g（パッケリ） グアンチャーレ 60g マグロ（赤身）80g 卵黄 2個分 白ワイン40g パルミジャーノチーズ60g ペコリーノロマーノチーズ20g イタリアンパセリ適量 黒胡椒 適量