नरसोबाच्या वाडीचा वांग बटाटा रस्सा | बिना कांदालसूण झटपट १० मिनिटात चमचमीत Vanga Batata Bhaji Recipe
Sarita's Kitchen
0:00 / 0:00
नरसोबाच्या वाडीचा वांग बटाटा रस्सा | बिना कांदालसूण झटपट १० मिनिटात चमचमीत Vanga Batata Bhaji Recipe
112 009 просмотров · 16 часов назад
Sarita's Kitchen
2,65 млн подписчиков
112 009 просмотров · 16 часов назад
सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - https://saritaskitchenofficial.com/
• Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7...
नरसोबाच्या वाडीचा वांग बटाटा रस्सा | बिना कांदालसूण झटपट १० मिनिटात चमचमीत Vanga Batata Bhaji Recipe
नरसोबाच्या वाडीला करतात तसा वांगी बटाटा रस्सा | बिना कांदा लसूण वांग बटाटा रस्सा रेसिपी | प्रसादासाठी वांगी बटाटा रस्सा | वांगी बटाटा भाजी | आलू वांग्याची भाजी | चमचमीत वांगी बटाटा | Narsobachya Wadila Kartat Tasa Vangi Batata Rassa | Bina Kanda Lasun Vang Batata Rassa Recipe | Prasadsaathi Vangi Batata Rassa | Vangi Batata Bhaji | Aalu Vangyachi Bhaji | Chamchamit Vangi Batata
साहित्य | Ingredients
• वांगी ४-५ | Brinjals 4-5
• बटाटा २-३ | Potatoes 2-3
• तेल ३-४ चमचे | Oil 3-4 tbsp
• मोहरी १/४ टीस्पून | Mustard Seeds 1/4 tsp
• जिरे १/४ टीस्पून | Cumin Seeds 1/4 tsp
• हिंग १/४ टीस्पून | Asafoetida 1/4 tsp
• कढीपत्ता | Curry Leaves
• हळद १/४ टीस्पून | Turmeric Powder 1/4 tsp
• बेडगी मिरची पावडर १ टीस्पून | Byadgi Chilli Powder 1 tsp
• वांग्याच्या फोडी | Brinjal Wedges
• बटाटा फोडी | Potato Wedges
• पाणी | Water
• मीठ चवीनुसार | Salt to Taste
• गोडा मसाला २-३ चमचे | Goda Masala 2-3 tbsp
• चिंचेचा कोळ १-२ चमचे | Tamarind Pulp 1-2 tbsp
• गूळ १ टेबलस्पून | Jaggery 1 tbsp
• दाण्याचा कूट १-२ टेबलस्पून | Coarsely Ground Roasted Peanuts 1-2 tbsp
• ओला नारळ १-२ चमचे | Fresh Grated Coconut 1-2 tbsp
• कोथिंबीर वरून पेरण्यासाठी | Fresh Coriander Leaves for Garnishing
How to make Narsobachi Vadi Style Vangi Batata Rassa Bhaji Recipe | How to make krushekathchi vangi rassa recipe
• First, wash the brinjals and potatoes thoroughly. Do not peel the potatoes. Cut the brinjals and potatoes into medium-sized wedges and keep them immersed in water.
• Heat oil in a kadhai. Add mustard seeds and let them crackle. Then add cumin seeds, asafoetida, and curry leaves. Sauté for a few seconds.
• Now add turmeric powder and Byadgi chilli powder. Sauté briefly.
• Add the potato wedges and mix well so they are coated with the spices. Cover and steam for 4–5 minutes.
• Now add the brinjal wedges and salt to taste. Mix well, cover, and steam for another 2 minutes.
• Add the required amount of water, cover, and cook over medium heat until the brinjals and potatoes are about 70–80% cooked.
• Now add Goda masala, tamarind pulp, jaggery, and coarsely ground roasted peanuts. Mix everything well.
• Cover again and cook until the brinjals and potatoes are completely tender and the curry comes to a nice boil.
• Finally, add fresh grated coconut and mix gently.
• Garnish with freshly chopped coriander leaves.
• Serve the hot Narsobachya Wadi Style No Onion No Garlic Vangi Batata Rassa with bhakri, chapati, or steamed rice.
Timeline
• बिना कांदा लसूण वांग्याची भाजी
• video summary 00:00
• Introduction 00:37
• साहित्य 01:02
• फोडी करणे 02:12
• फोडणी 03:00
• शिजवून घेणे 04:55
• Serving 06:10
Other recipes
• १०जणांचा वांग बटाटा रस्सा /शाक | आचारी पद्...
• आचारी पद्धतीने वांग बटाटा ग्रेवी | वाटण न ...
• 10-11 जणांच्या प्रमाणात समारंभासाठी लग्नाच...
• वांगी मसाला रस्सा | खाल्यानंतर चव विसरणार ...
• १५ दिवस टिकणारे वाटण | हाताशी असेल हे वाटण...
• बटाट्याचा गावरान रस्सा | खाल्यानंतर चव विस...
• करा गॅसची बचत | कुकरमध्ये झटपट मसाला भरलं ...
• खाल्ल्यानंतर चव विसरणार नाही अस्सा गावरान ...
• झणझणीत शेवगा वांगी रस्सा | वऱ्हाडी शेवग्या...
• अशी करा गॅसची बचत | गावरान झणझणीत रश्याचा ...
#वांगीबटाटारस्सा #वांगीबटाटाभाजी #आलूवांग्याचीभाजी #चमचमीतवांगीबटाटा #वांगबटाटारस्सारेसिपी #बटाटारस्साभाजी #बटाट्याचीरस्साभाजी #बिनाकांदालसूणस्वयंपाक #बटाटाभाजीसरिताकिचन #VangBatataRassaRecipe #PrasadsaathiVangiBatataRassa #VangiBatataBhaji #AaluVangyachiBhaji #ChamchamitVangiBatataRassaBhaji #SaritasKitchenMarathi #BatataRassaBhaji #BinaKandaLasunSwayapak #BinaKandaLasunBhaji #RassaBhajiSaritasKitchen #VangBatataRassaBhajiSarita #ChamchamitBatataBhaji
#saritaskitchen #सरिताकिचन #breakfastrecipes #easybreakfastrecipe
For collaboration enquiries – saritaskitchen18@gmail.com