Пожалуйста, не добавляйте кочучжан. Вот как готовится салат из маринованной редьки от Дэбакчиба, ...

#HowToMilraengiMuchim (Солёная редька) Ингредиенты: 100 г сушёного редиса, 5 стеблей зелёного лука, 5 листьев периллы Приправа: бульон из ламинарии, 6 г молотого красного перца, 3 г соуса из анчоусов, 1 г сахара, 2 г олигосахаридов, 2 г экстракта сливы, 2 г сваренного соевого соуса, 2 г измельчённого чеснока, 1 г порошка имбиря 1. Добавьте 200 мл тёплой воды и 1 лист ламинарии, дайте настояться. 2. Добавьте сушёный редис и залейте водой так, чтобы она покрывала редис, затем промойте 3–4 раза, аккуратно протирая. 3. Промойте сушёный редис, замочите его в воде и отожмите лишнюю воду. (Хрустящая текстура (15 минут), слегка мягкая текстура (20 минут), очень мягкая текстура (30 минут) 4. Обжарьте сушеную зелень редиса на сковороде, чтобы удалить влагу. 5. Разрежьте зеленый лук и листья периллы на 8 продольных частей. 6. В миске смешайте 2 столовые ложки бульона из ламинарии, 6 столовых ложек молотого красного перца, 3 столовые ложки соуса из анчоусов, 1 столовую ложку сахара, 2 столовые ложки олигосахарида, 2 столовые ложки экстракта сливы, 2 столовые ложки сваренного соевого соуса, 2 столовые ложки измельченного чеснока и 1 столовую ложку имбиря. Дайте порошку красного перца настояться около 5 минут. 7. Добавьте сушеную зелень редиса и нарезанные овощи в приправленный соус и хорошо перемешайте. ⭐️Присоединяйтесь к членам Cooking King Biryong (Спасибо за ваше участие) (Поддержка!)    / @dragonrain   1 стакан = 200 мл. 1 столовая ложка = взрослая ложка. Вот она. Спасибо за просмотр сегодняшнего видео. Ваши подписки, лайки и комментарии очень помогают каналу!