Твой первый ВИСКИ: как не испортить всё с самого начала
Мужское Хобби
0:00 / 0:00
Твой первый ВИСКИ: как не испортить всё с самого начала
22 947 просмотров · 4 месяца назад
Мужское Хобби
96,6 тыс. подписчиков
22 947 просмотров · 4 месяца назад
👉 Как сделать домашний виски без ошибок? Разбор: солод, Кодзи или концентрат + правильный перегон и отбор голов.
👉 Покажу, где новички теряют вкус и как спасти даже неудачный виски.
Как сделать настоящий домашний виски и не испортить его на этапе перегона? В этом видео - полный разбор для новичков: солод, концентрат или Кодзи (Angel). Покажу, как правильно выбрать сырьё, какие дрожжи использовать и где чаще всего допускают ошибки.
Разберём:
– что лучше: солод, экстракт или Кодзи
– чем отличается белая и красная схема брожения
– можно ли добавлять сахар и как это влияет на вкус
– как не потерять аромат при перегоне
– как правильно отбирать головы (самая частая ошибка)
– зачем нужна медь при перегоне зерновых
– как выдерживать виски на щепе без “вкуса плинтуса”
– как спасти неудачный виски с помощью купажа
👉 Это видео сэкономит тебе время, сырьё и деньги, если ты только начинаешь делать виски дома.
👇 РОЗЫГРЫШ бутылки качественного виски проходит в Telegram:
https://t.me/malehobby
Переходи и участвуй, чтобы понять, к чему стоит стремиться по вкусу.
💬 Напиши в комментариях:
что у тебя уже пробовал — солод, Кодзи или экстракт?
👍 Подпишись, если хочешь:
– разбор бурбона
– односолодового виски
– рецепты без ошибок
⏱ ТАЙМКОДЫ
00:00 — Почему 90% портят домашний виски
00:25 — Домашний vs магазинный виски
00:45 — Главные ошибки новичков в самогоноварении
01:10 — Розыгрыш виски
01:30 — Солод, концентрат или Кодзи: что выбрать
02:00 — Красная и белая схема брожения
02:40 — Можно ли добавлять сахар солодовый экстракт
03:10 — Ошибки при работе с Кодзи Ангел
03:40 — Какие дрожжи для виски выбрать
04:30 — Где новички теряют вкус виски
04:50 — Зачем нужна медь при перегоне
05:20 — Колонна или дистиллятор
05:40 — Как правильно отбирать головы
06:10 — Главная ошибка при отборе голов
06:30 — Выдержка виски дома
06:50 — Ошибка с щепой для виски
07:20 — Сколько держать на щепе и сколько добавлять щепы
07:40 — Нужно ли давать “дышать” дистилляту на выдержке
08:00 — Как спасти неудачный виски
08:20 — Купажирование виски простым языком
08:50 — Итоги
⚠️ ВНИМАНИЕ: Контент предназначен для лиц старше 18 лет. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.