Как эта простая японская система питания решила мою главную проблему с едой
Dan Martin
0:00 / 0:00
Как эта простая японская система питания решила мою главную проблему с едой
34 663 просмотра · 2 дня назад
Dan Martin
71,9 тыс. подписчиков
34 663 просмотра · 2 дня назад
Присоединяйтесь к моему сообществу Skool, чтобы узнать больше о японской кухне, питании и о том, как применять эти знания в повседневной жизни и кулинарии. https://www.skool.com/cookwithdan/about
Для получения еженедельных советов по питанию подпишитесь на мою бесплатную рассылку: https://danmartin.subscribepage.io/
Раньше я каждый вечер мучился с одной и той же проблемой: решить, что приготовить, и убедиться, что это действительно полезно. Как шеф-повар и диетолог, вы бы подумали, что это легко, но это было не так, пока я не вернулся в Японию и не начал питаться, используя простую японскую структуру питания, называемую ичидзю иссай (один суп, одно блюдо, плюс рис).
В этом видео я подробно объясняю, что такое ичидзю иссай, почему это избавляет от ежедневной усталости от принятия решений при приготовлении ужина и как это естественным образом формирует сбалансированное питание без подсчета калорий. Я также показываю, как эта же структура работает, даже если само блюдо не является строго японским.